Центр поддержки клиентов
Единый номер
544-66-44
Телефон для всех операторов
+375 (222) 25-24-01
Пн-Пт: 09:00 - 20:00
Сб: 10:00 - 20:00
Вс: 10:00 - 19:00
Позвоните мне
Пункт самовывоза заказов
Могилёв, ул. Миронова 33
Музей Масленикова, вход слева

С 10:00 до 19:00; без перерывов;
Сб-Вс: 10:00-18:00;
Витебск, пр Строителей 1
ТЦ "Континент", пав. 115

С 10:00 до 18:30; Обед: 13:00-14:00;
Сб-Вс: выходной;
Гомель, ул. Карповича 28
ТЦ "Виктория", 2 этаж, пав. 96

С 10:00 до 18:00; без перерывов;
Вс-Пн: выходной;
Минск, ул. Чичерина 21-112
Центральный вход, 1 этаж

С 10:00 до 18:30; Обед: 13:00-14:00;
Сб-Вс: выходной;
Могилёв
Витебск
Гомель
Минск
Корзина
Сетевое оборудование
↑  Вверх  ↑
Главная → Статьи → Мини-печи: 6 ошибок при запекании овощей

Мини-печи: 6 ошибок при запекании овощей

25.03.2015 15:39
Мини-печи: 6 ошибок при запекании овощейКажется, что запечь овощи очень просто. Но, на самом деле, все не так. Чтобы не испортить, лучше всего купите мини-печь. Она позволит вам питаться порционально – не перебарщивать и готовить, например, приведенное блюдо с удовольствием. Кстати, есть кое-какие секреты, которые помогут готовить в мини-печи, позволяя овощам оставаться хрустящими и румяными.

Вы думаете, что можно, заложив продукты и налив маслица, спокойно смотреть телевизор и заниматься своими делами? На самом деле, чтобы приготовить хорошую и качественную трапезу, лучше всего развеять несколько мифов о приготовлении еды, конкретно – запекании овощей. После этих нехитрых советов вы сможете запросто готовить в мини-печи, сохранив вкус и витамины. Купить мини-печь можно сразу после прочтения этих советов.

Миф первый – резать овощи как попало

Разрезать овощи нужно равномерно: равными кусочками. При приготовлении плодов, в которых содержится крахмальный состав, например, картошка или бахчевые, нарезать лучше с толщиной по два с половиной или три сантиметра. Тогда овощи максимально хорошо прожарятся (пропекутся). А вот маленькие плоды, такие как морковь лучше запекать целиком. Соцветия (цветная капуста и ей подобное) можно попросту разрезать вдоль.

Миф второй – для всех овощей добавляется масла «на глазок»

После нарезки овощей, обязательно сбрызнуть их растительным маслом. Но для каждого овоща нужно масла по-разному в плане количества. Для грибов и баклажанов, например, масла нужно чуть больше, чем для корнеплодов. На одну порцию овощей на 3-4 персоны достаточно двух столовых ложек масла, возможно, чуть больше, но не нужно «разводить болото» под овощной массой!

Миф третий: запекать возможно лишь на противне

Возможно, конкретно для мини-печей, это отчасти и правда. Но для обычной печи может подойти и фольга, и другие специальные поверхности. Кстати, в посуде без высоких краев жидкость испаряется равномернее.

Миф четвертый: противень должен быть заполнен полностью

Данный пункт «стоит» близко с предыдущим. Овощи «выпариваются» в процессе запекания, поэтому нужно оставлять между ними больше пространства. Это также поможет плодам и зелени равномерно обжариться и подрумяниться. Не накладывайте слишком много!

Миф пятый: запекать долго и при небольшой температуре

         Запекать овощи лучше быстро и при максимальной температуре. Тогда они и приготовятся быстро, и не успеют остыть, пока вы подаете к столу еду, и обжарится равномерно.

Миф шестой: забыть о готовящемся блюде напрочь

Одна сторона подгорит, а вторая – даже и не подрумянится. Не ленитесь: за время запекания (оптимально – 35-40 минут) нужно хотя бы два раза их перевернуть.
 

Просмотров: 2915

Перейти в раздел Мини-печи

Товары по теме

DELTA D-022 серая
124 руб.
Арт. 797236
ROMMELSBACHER BG 1805/E
736.90 руб.
Арт. 934260
Rolsen KW-2626HP Black
197.40 руб.
Арт. 205760
Mystery MOT 3325
104.60 руб.
Арт. 801054
Simfer M4279
306 руб.
Арт. 614380
DELTA D-023
125.70 руб.
Арт. 797239
Simfer М3228
120.80 руб.
Арт. 89806
Kuppersberg RS 969 BOR
2 301.40 руб.
Арт. 995112
Чудесница ЭД-009W White
70.30 руб.
Арт. 1305045
TESLER EOG-2300 WHITE
119.30 руб.
Арт. 84686
Steba KB 41
438.80 руб.
Арт. 585327
Steba KB 27 Класс А
266.80 руб.
Арт. 934263
Mystery MOT-3330 Silver
197.30 руб.
Арт. 661168
DeLonghi EOI406.W (белый)
294.30 руб.
Арт. 893242

Другие статьи

Видеокарты от MSI будут очищать себя от пыли самиВидеокарты от MSI будут очищать себя от пыли сами
Можно ли купить видеокарту, с которой не будет практически никаких хлопот? MSI предлагает «умные» видеочипы, способные взять на себя часть забот о сохранении трудоспособности компьютера.
12.09.2011 10:29Просмотров: 8899
О чём говорит ваше отношение к пунктуальностиО чём говорит ваше отношение к пунктуальности
Не зря говорят, что о человеке всерьез можно судить о его поступках. Например, если он постоянно опаздывает, то это говорит о его инфантильности. С ним вряд ли можно замышлять серьезные дела. А вот c человеком, который много раз доказывает свою пунктуальность, даже серьезное дело начать не страшно.
21.06.2016 17:57Просмотров: 495
Какими смартфонами пользуются российские миллиардерыКакими смартфонами пользуются российские миллиардеры
Чтобы стать богатым, нужно брать пример с богатых. Поэтому нелишне будет узнать, какими мобильными гаджетами пользуются богатые мира сего. Одно известное финансовое издание поинтересовалось данным вопросом, и, стоит отметить, что не все готовы были раскрывать эту «тайну», но многие пресс-секретари все же «раскололись».
31.08.2016 17:13Просмотров: 2806
Несколько хитростей, которые можно использовать на кухнеНесколько хитростей, которые можно использовать на кухне
Если вы часто хозяйничаете в кухне, то вам наверняка время от времени нужно знать некоторые нюансы, о которых не прочитаешь в кулинарных журналах, и о них вам не расскажут соседи. В нашей статье мы расскажем вам некоторые. Между прочим, ими пользуются сами шеф-повара.
24.08.2015 13:41Просмотров: 1954
Анонсированы главные мобильные новинки этого годаАнонсированы главные мобильные новинки этого года
Компания Samsung не так давно анонсировала новинки, которые к концу года должны полностью охватить рынок и привлечь внимание любителей мобильных гаджетов по всему миру. Одна из предложенных вниманию зрителей новинок – смартфон GALAXY S6 и «копию» его версии, только с загнутым "трехсторонним" дисплеем GALAXY S6 Edge.
09.03.2015 17:16Просмотров: 3162
Новый игровой ноутбук от ASUSНовый игровой ноутбук от ASUS
Не представляете свою жизнь без компьютерных игр? Что ж, тогда новинка от ASUS знаменитой серии Republic of Gamers (ROG) непременно придется Вам по душе. Этот ноутбук, специально разработанный для геймеров, порадует Вас своим функционалом. Итак, представляем Вашему вниманию ноутбук ASUS G75VW.
10.02.2013 22:20Просмотров: 9185
Какие товары лучше всего покупать сразу вместеКакие товары лучше всего покупать сразу вместе
В нашем электронном гипермаркете E-Mogilev вы можете купить массу различных товаров совершенно различного направления. Многие вещи не могут функционировать соло, они нуждаются в дуэте, таким образом, товары лучше всего сразу покупать вместе. Это сэкономит ваше время и усилия.
05.05.2015 02:59Просмотров: 3604
Как очистить организм с помощью водыКак очистить организм с помощью воды
Специалисты-медики рекомендуют регулярно очищать организм от токсинов. Естественно, что вода должна быть чистой. А для очистки воды наш интернет-гипермаркет E-Mogilev предлагает фильтры – совершенно любые, от встроенных до кувшинных.
07.07.2016 19:53Просмотров: 1823
Память для игрового ПК от GEILПамять для игрового ПК от GEIL
Осенью уходящего года компания GeIL пополнила ассортимент своей продукции комплектами скоростной памяти DDR3-2400 серии Hot-rod Red EVO VELOCE DUAL CHANNEL. Так что если вы не прочь обзавестись комплектом памяти с суммарным объемом 16 Гбайт, обратите внимание на предложение от компании GEIL – VELOCE DUAL DDR3-2400. В этой статье мы подробно поговорим о наборе из двух 8-гигабайтных модулей памяти DDR3-2400.
28.12.2012 15:14Просмотров: 8243
Долгожданная серия видеокарт от NVIDIAДолгожданная серия видеокарт от NVIDIA
В марте месяце компания NVIDIA представила на рынке долгожданную новинку – видеокарту GeForce GTX 680 на базе архитектуры Kepler. Выпуск новых видеокарт был задержан, благодаря чему у разработчиков появилась возможность проанализировать недостатки новинок основного конкурента - компании AMD. И, таким образом, в полной мере оправдать ожидания пользователей и реализовать задуманное. В этой статье мы рассмотрим технологии, которые применили производители в новом поколении видеокарт, а также подробно поговорим об архитектуре Kepler.
30.04.2012 21:41Просмотров: 10596
[Скрыть]
Зарегистрируйтесь и участвуйте в бонусной программе, розыгрышах и акциях!