Центр поддержки клиентов
Единый номер
544-66-44
Телефон для всех операторов
+375 (222) 25-24-01
Пн-Пт: 09:00 - 20:00
Сб: 10:00 - 20:00
Вс: 10:00 - 19:00
Пункт самовывоза заказов
Могилёв, ул. Миронова 33
Музей Масленикова, вход слева

С 10:00 до 19:00; без перерывов;
Сб-Вс: 10:00-18:00;
Витебск, пр Строителей 1
ТЦ "Континент", пав. 115

С 10:00 до 18:00; без перерывов;
Сб-Вс: выходной;
Гомель, ул. Карповича 28
ТЦ "Виктория", 2 этаж, пав. 96

С 10:00 до 18:00; без перерывов;
Вс-Пн: выходной; 25.05 - выходной
Минск, ул. Чичерина 21-112
Центральный вход, 1 этаж

С 10:00 до 18:30; Обед: 13:00-14:00;
Сб-Вс: выходной;
Могилёв
Витебск
Гомель
Минск
Корзина
Вам перезвонить?
Могилёву 750 лет!
↑  Вверх  ↑
Главная → Статьи → Мини-печи: 6 ошибок при запекании овощей

Мини-печи: 6 ошибок при запекании овощей

25.03.2015 15:39
Мини-печи: 6 ошибок при запекании овощейКажется, что запечь овощи очень просто. Но, на самом деле, все не так. Чтобы не испортить, лучше всего купите мини-печь. Она позволит вам питаться порционально – не перебарщивать и готовить, например, приведенное блюдо с удовольствием. Кстати, есть кое-какие секреты, которые помогут готовить в мини-печи, позволяя овощам оставаться хрустящими и румяными.

Вы думаете, что можно, заложив продукты и налив маслица, спокойно смотреть телевизор и заниматься своими делами? На самом деле, чтобы приготовить хорошую и качественную трапезу, лучше всего развеять несколько мифов о приготовлении еды, конкретно – запекании овощей. После этих нехитрых советов вы сможете запросто готовить в мини-печи, сохранив вкус и витамины. Купить мини-печь можно сразу после прочтения этих советов.

Миф первый – резать овощи как попало

Разрезать овощи нужно равномерно: равными кусочками. При приготовлении плодов, в которых содержится крахмальный состав, например, картошка или бахчевые, нарезать лучше с толщиной по два с половиной или три сантиметра. Тогда овощи максимально хорошо прожарятся (пропекутся). А вот маленькие плоды, такие как морковь лучше запекать целиком. Соцветия (цветная капуста и ей подобное) можно попросту разрезать вдоль.

Миф второй – для всех овощей добавляется масла «на глазок»

После нарезки овощей, обязательно сбрызнуть их растительным маслом. Но для каждого овоща нужно масла по-разному в плане количества. Для грибов и баклажанов, например, масла нужно чуть больше, чем для корнеплодов. На одну порцию овощей на 3-4 персоны достаточно двух столовых ложек масла, возможно, чуть больше, но не нужно «разводить болото» под овощной массой!

Миф третий: запекать возможно лишь на противне

Возможно, конкретно для мини-печей, это отчасти и правда. Но для обычной печи может подойти и фольга, и другие специальные поверхности. Кстати, в посуде без высоких краев жидкость испаряется равномернее.

Миф четвертый: противень должен быть заполнен полностью

Данный пункт «стоит» близко с предыдущим. Овощи «выпариваются» в процессе запекания, поэтому нужно оставлять между ними больше пространства. Это также поможет плодам и зелени равномерно обжариться и подрумяниться. Не накладывайте слишком много!

Миф пятый: запекать долго и при небольшой температуре

         Запекать овощи лучше быстро и при максимальной температуре. Тогда они и приготовятся быстро, и не успеют остыть, пока вы подаете к столу еду, и обжарится равномерно.

Миф шестой: забыть о готовящемся блюде напрочь

Одна сторона подгорит, а вторая – даже и не подрумянится. Не ленитесь: за время запекания (оптимально – 35-40 минут) нужно хотя бы два раза их перевернуть.
 

Просмотров: 3294

Перейти в раздел Мини-печи

Товары по теме

Avex TY280BСL
140.51 руб.
Арт. 69688
ИЗЮМИНКА-06/220 белый
60.52 руб.
Арт. 1202680
AVEX TY400BСDL
217.81 руб.
Арт. 825060
RICCI TO-18CRKSL
128.18 руб.
Арт. 1025586
AKEL AF-710 белый
117.50 руб.
Арт. 997345
Supra MTS-322N 32л. 1600Вт черный
171.81 руб.
Арт. 1366663
DELTA D-023 красная
110.46 руб.
Арт. 797238
Supra MTS-340
124.76 руб.
Арт. 107074
SATURN ST-EC1072 white
186.18 руб.
Арт. 431524
Sinbo SMO 3669 33л. 1500Вт белый
124.49 руб.
Арт. 1261116
Кедр ШЖ- 0,625/220  (красный)
56.74 руб.
Арт. 989968
Kitfort KT-1701
199.21 руб.
Арт. 1313275
Steba KB 27 Класс А
260.07 руб.
Арт. 934263
Redber ЕО-3450
155.55 руб.
Арт. 927079
SATURN ST-EC1072 gray
167.75 руб.
Арт. 353667

Другие статьи

Как избавиться от электризации волос и выбрать подходящий фенКак избавиться от электризации волос и выбрать подходящий фен
Волосам необходимо достаточное увлажнение, особенно летом. Нужно увлажнять и напитывать волосы специальный бальзамом, который требуется тщательно подобрать. Кроме того, важно выбрать для себя фен, который подойдет вашим волосам и, что важно, не испортит их.
07.07.2016 18:33Просмотров: 1196
Изобретена самая маленькая микроволновая печьИзобретена самая маленькая микроволновая печь
Для тех, кто обожает путешествовать, однако, при этом испытывая лишь комфорт, британская компания «WayvTech» разработала бытовой прибор, который может разогревать еду в «полевых» условиях, вместе с тем, качественно.
08.06.2016 23:37Просмотров: 1552
Новости: изобретая велосипед…Новости: изобретая велосипед…
Настали теплые деньки, и грех не достать свой велик, чтобы вволю на нем прокатиться. А вот в Москве летом в павильоне «Карелия» на ВДНХ будет особая выставка «Изобретая велосипед. 2015» для велолюбителей и всех поклонников инженерии и электроники. Посетители данного мероприятия смогут понаблюдать всю линейку велосипедов от старинной до современной модели, удобной, практичной и экологической. В общем, этот вид транспорта нас покорил.
02.06.2015 23:59Просмотров: 3260
Сам себе фотограф: как хорошо получаться на снимкахСам себе фотограф: как хорошо получаться на снимках
Для того, чтобы выглядеть на фото и фотографировать хорошо, недостаточно просто купить камеру и некоторые «причендалы» к ней. Но и школу фотографов для этого открывать не надо. Достаточно знать некоторые секреты, которые могут помочь вам сделать обычные бытовые фотографии вашей семьи, родных и близких. Если заинтересуетесь процессом – то вполне себе сможете приобрести новое любимое хобби, которое может перерасти в профессию. Ну а мы можем подсказать вам, что для этого нужно и дать некоторые советы.
27.10.2015 15:05Просмотров: 3957
Февраль – самое время для рассадыФевраль – самое время для рассады
Несмотря на сугробы за окном, огородники и любители предчувствуют горячую пору, ведь середина февраля – самое время для высаживания рассады. Чаще всего выращивают рассаду помидоров, перцев, огурцов, капусты, тыквы, кабачков. Реже рассадный способ применяется для зелени и трав: сельдерея, базилика, бамии, лука-порея, амаранта, кочанного и черешкового салата-латука и др.
19.02.2017 16:36Просмотров: 932
Опасно ли использование микроволновки?Опасно ли использование микроволновки?
Многие современные хозяйки готовят в микроволновой печи. Но как максимально обезопасить себя, и вообще несут ли вред микроволновки?
26.03.2016 22:26Просмотров: 1568
Снять стресс поможет массажерСнять стресс поможет массажер
После стресса нам нужно снять напряжение. Лучше всего заняться своим телом. Известно, что хоть стресс – это не физическое проявление, страдает от последствий именно наш организм, ведь наш мозг напрямую связан с нервной системой.
23.03.2015 16:17Просмотров: 3227
 Пейте кофе на здоровье! Пейте кофе на здоровье!
Специалисты из Университета Тунцзи сделали вывод о существовании зависимости между количеством потребляемого кофе и предрасположенностью к развитию заболеваний…
07.06.2016 01:37Просмотров: 1142
Системная плата ASUS Sabertooth Z87 – идеальная основа для высокопроизводительных ПКСистемная плата ASUS Sabertooth Z87 – идеальная основа для высокопроизводительных ПК
Сегодня мы бы хотели поближе познакомить Вас с одной из системных плат ASUS производительной серии TUF Fortifier – Sabertooth Z87. Компания ASUS всегда уделяла должное внимание геймерам и любителям разгона. И модель, о которой мы решили поговорить, компания создавала именно для этой категории покупателей. Итак, представляем Вашему вниманию высокопроизводительную системную плату, предназначенную для разгона и оверлокинга – Sabertooth Z87.
30.04.2014 16:38Просмотров: 7695
Стать красивой быстро легко. Несколько причесок с феномСтать красивой быстро легко. Несколько причесок с феном
Для того, чтобы не просиживать огромные очереди в парикмахерских и не тратить баснословные деньги на стилистов, нужно всегда иметь дома фен. Если под рукой у вас это чудо техники, будьте уверены, что вы всегда будете выглядеть великолепно. Позвонил любимый? Вызвали на «корпоратив»? Подружка пригласила в кафе? Мда… На подготовку совсем нет времени. Хотя… Оденьте любимую блузку, намажьте губы помадой, уложите волосы феном – и вы великолепны. Не отказывайте себе в удовольствии повеселиться в любое время. А как сделать прически? Мы подскажем!
06.03.2015 17:34Просмотров: 3219
[Скрыть]
Зарегистрируйтесь и участвуйте в бонусной программе, розыгрышах и акциях!