|
|
Главная → Статьи → Цвет тарелки может изменить ваше восприятие вкуса Цвет тарелки может изменить ваше восприятие вкуса27.04.2015 15:21 |  Не зря хорошие хозяюшки в своем ломе продумывают все, до мелочей. Потому что последние исследования в области приема пиши и настроение во время этого действия, выяснилось, что даже цвет тарелки может влиять на наше восприятие еды. Хотите, чтобы ваш муж, приходя домой, не чувствовал усталость, а лишь прилив сил и энергии? Сервируйте ему ужин на белой тарелке. Хотите, чтобы десерт стал богаче вкусом? Желтая тарелка в вашем доме может оказаться кстати. А на зеленых тарелках лучше всего подавать еду гостям. И это не простой этикет…
Итак, исследование проводилось одновременно в Испании и Британии. Результаты показали, что цвет тарелки непосредственно влияет на вкус пищи. Одним из опытов, которые проводили ученые, стал опыт, в котором людям предложили маленькие порции фруктового мусса на белых и черных тарелках. Всего в опыте участвовало 53 добровольца. Абсолютное большинство испытуемых заявили, что больше всего им понравился мусс на белой тарелке. Кроме вкусовых качеств, им понравился сам образ подачи и они говорили о том, что десерт выглядит более аккуратнее на белых тарелочках. Однако на самом деле, мусс был из одной партии, а также сервирован одинаково – за чистотой эксперимента тщательно следилось. Но людям больше понравился мусс, поданый на белых тарелках.
Кроме цвета, ученые исследовали и форму тарелок. Специалисты Политехнического университета Валенсии, который находится в Испании, обнародовали данные, что форма при тестировании на восприятие еды не повлияла. Однако, бывают случаи, когда и форма тарелки также важна. Вот с цветом вышло нагляднее. Но все не так просто. Ведь это все человеческая психология, а не научно доказанный факт того, что еда выглядит лучше в той или иной посуде. На самом деле, возможно, цвет мусса контрастировал интенсивней на белом фоне, чем на темном. Да и вообще, белый цвет воспринимается человеческим глазом лучше, нежели черный.
Вскоре испанские и британские ученые собираются таким же образом проверить многие цвета посудных материалов. Итак, пока ученые собираются делать новые открытия в этой сфере, не медлите. Выберите тарелки по своему вкусу для любого торжества или на основе уже имеющейся посуды, чтобы удачно дополнить уже имеющийся комплект.
|
Просмотров: 7009
Товары по темеДругие статьи | Третье поколение процессоров от Intel | | Компания Intel вновь порадовала потребителей, представив на рынке новые процессоры, которые вобрали в себя лучшее, чем отличались их предшественники. Наименования у новых моделей остались всем знакомые - Core i7/i5/i3, но с цифрой 3 в цифровом индексе. Знакомимся с новинками поближе и выбираем процессор третьего поколения от компании Intel прямо сейчас! | | 19.06.2012 12:02Просмотров: 13394 |
 | На заметку хозяйке: виды ножей | | Если вы не профессиональный повар, то вам не понадобится целый ряд ножей. Нужно купить только самое необходимое. А вот как понять, что именно вам необходимо, исходя из потребностей на кухне? Об этом наша сегодняшняя статья. | | 01.06.2016 15:59Просмотров: 5541 |
 | 5 рецептов коктейлей в блендерах | | Думаю, что каждая хозяюшка имеет на кухне под рукой такой вид бытовой техники, как блендер. С его помощью ведь можно размельчить и перемешать продукты очень быстро. А сегодня мы также представляем вашему вниманию пять прекрасных коктейлей, которые легко можно сделать в блендере буквально за считанные минуты. Такие коктейли полезны для вашего здоровья, помогут вам быть в тонусе и не прибавлять в весе. | | 06.04.2015 23:59Просмотров: 6231 |
 | Надоело платить штрафы? Смените, наконец, «резину»! | | Вопрос о смене покрышек – с летних на зимние – сейчас стоит особо остро для тех, кто не успел этого сделать вовремя, к приходу зимы. Уже давно были первые заморозки, и по-хорошему летняя «резина» уже давно напрашивалась на то, чтобы смениться, наконец. Кстати, в некоторых городах ГАИ уже проводили рейды с штрафованием: попались многие. Да и не только денежные «кошмары» должны мучить автомобилистов: все же больший процент наезда на пешеходов происходит на тех авто, которые не оснащены соответствующими сезонными покрышками. Понятно, что многие не хотят ставить зимние шины, потому что они дают большее сцепление с асфальтом, в бесснежную погоду сильно шумят, да и по цене дороже. Но лучше не стоит полагаться на «авось». Это затраты, которые оправдываются. А мы, разумеется, поможем вам сделать правильный выбор. | | 05.12.2015 21:58Просмотров: 7510 |
 | Секреты ухода за петунией – королевой цветочных клумб | | Петуния — замечательный цветок, который заслуженно пользуется популярностью у многих садоводов, благодаря многообразию сортов, которых на сегодня известно более тысячи. Петунии представлены несколькими группами: мелкоцветковые, крупноцветковые, карликовые, ампельные. Поэтому вряд ли мы встретим много людей, которые ни разу не видели петунию. Самые главные её достоинства – обилие расцветок и форм, а также продолжительность и пышность цветения. | | 05.03.2017 14:42Просмотров: 4341 |
 | Ноутбук для каждого – новинки! | | В этой статье мы поговорим о моделях бюджетных ноутбуков, рассчитанных на покупателей, которым требуется рабочая лошадка по доступной цене, способная решать большинство повседневных задач. Такие модели не начинены четырехъядерным процессором и не располагают большим числом гигабайт оперативной памяти, однако, если вы и не предъявляете таких требований к ноутбуку, то бюджетный вариант вполне вам подходит. Выбираем ноутбук, который долгие годы будет исправно служить своему владельцу. | | 27.08.2012 11:53Просмотров: 16757 |
 | Выбираем клавиатуру | | Чтобы напечатать текст или управлять героем в компьютерной игре, необходима клавиатура. Важно купить устройство ввода высокого качества, чтобы впоследствии не страдать из-за неудобного положения рук, западающих кнопок и т.д. Данная статья поможет вам в выборе функциональной и удобной клавиатуры. | | 05.01.2012 13:09Просмотров: 10257 |
 | Как это работает: 3D принтер. | | Считается, что 3D принтер – штучная вещь. Пока что это на самом деле так. Но вскоре ситуация изменится, и такое устройство будет доступно каждому. Что же стоит знать о нем? | | 03.04.2015 15:14Просмотров: 7705 |
|
