|
Летний рецепт рыбы на мангале20.07.2016 22:18 | Если ваша рыбалка оказалась удачной, и ваши закрома полны рыбки, предлагаем вам отличный рецепт, который можно осуществить прямо на природе, пока рыбка еще свежая. а желудок на свежем воздухе приятно урчит.
Итак, не забудьте заранее купить решетку-гриль для рыбы, так что, если вы часто рыбачите, то вполне можно приобрести именно такую – ну или выбрать мангал «на полках» нашего интернет-магазина.
Для приготовления рыбы на решетке вам понадобится: 1,5 кг рыбы (предположим, вы поймали карасей), 1 ст ложка соли, немного специй по вкусу, лимонный сок (выжать из половины лимона), пучок зелени.
Процесс приготовления: Очистить рыбу, то есть, насколько возможно в походных условиях. Лучше всего после обработки подержать под проточной водой или обмыть. Большим (желательно хлебным ножом) на рыбе сделать поперечные надрезы. В эти надрезы насыпать соли и специй, выжать немного лимонного сока. Можно даже вложить в эти «пазы» кусочки лимона. Сверху обмазать рыбу заранее мелко нарубленной зеленью. Снова же полить лимонным соком.
В этом импровизированном маринаде нужно оставить рыбу на полчаса – больше не нужно, если хотите, чтобы рыба оставалась свежей. Потом нужно разложить рыбешки на решетке, жарить на углях не более получаса, чтобы не стекал «рыбный сок», переворачивая каждые 2-3 минуты.
Когда вы увидите, что корочка подрумянивается, снимайте решетку с углей. И, кстати, поаккуратней с той самой корочкой: она может припекаться.
Этот рецепт очень просто воплотить, даже находясь на природе. Если отсутствует один из ингредиентов, то его легко можно пропустить, и хоть жаль, но все же блюдо все равно выйдет отличным.
|
Просмотров: 5154
Товары по темеДругие статьи | Рынок компактных фотоаппаратов: у Canon PowerShot G1 X появился конкурент - Sony Cyber-shot DSC-RX100 | Японская компания Sony пополнила линейку Cyber-shot новой моделью – компактной фотокамерой DSC-RX100. Ищите камеру с привлекательным дизайном и достойным функционалом? Выбираем фотоаппарат Sony Cyber-shot DSC-RX100, который вобрал в себя ряд опций зеркальных камер Sony, в том числе отличные возможности ручного управления, а также контроля хода съемки. Наиболее популярной среди покупателей до выхода новинки от Sony считалась фотокамера Canon PowerShot G1 X. В этой статье мы сравним эти две модели и выясним, в чем новинка компании Sony превзошла популярную фотокамеру от Canon и в чем ей уступила. | 06.07.2012 09:12Просмотров: 12918 |
| Винтаж: старое – не значит «некрасивое». Холодильники | Не зря говорят «все новое – это хорошо забытое старое». Именно поэтому мы должны как можно чаще возвращаться «к корням», потому что по-настоящему красивое может быть и не новое. Это также касается и дизайна. Сегодня мы представляем вам модель винтажного холодильника. Нет, это совершенно «не тот самый» «Минск» или «Харьков», это совершенно новый холодильник, выпущенный компанией «Смег» в конце прошлого года. Над ним долго работали дизайнеры и видимо, не зря.
| 29.06.2015 14:28Просмотров: 8859 |
| Powerbank, или портативное зарядное устройство (ПЗУ) | Power bank (портативное зарядное устройство) – это устройство, хранящее энергию и способное зарядить или подпитать гаджет в условиях отсутствия розетки. Почему этот девайс необходим каждому пользователю телефона и на какие критерии нужно опираться при его выборе? Ответы на данные вопросы Вы отыщете в этой статье. | 28.10.2019 16:51Просмотров: 1903 |
| Невероятные изобретения: летающая лампочка | Современных людей удивить чем-то сложно, но ученые предлагают все новые модели, которые будут интересны и приятны в использовании своим владельцам. Одно из таких вещей – беспроводная лампочка, которая умеет летать, но это совсем не волшебство, а просто наука. | 23.11.2015 02:37Просмотров: 5872 |
| Корпус для НТРС от Cooler Master | Примерно полгода назад именитый производитель корпусов Cooler Master представил на рынке свое новое решение – Cooler Master Elite 120 Advanced. Класс корпусов, к которому относится эта модель, начал формироваться сравнительно недавно. Корпус Elite 120 Advanced предназначен для НТРС на базе плат mini-ITX. Надо сказать, что этот сегмент рынка продолжительное время не попадал в поле зрения компаний-производителей корпусов. Чего не скажешь о дне сегодняшнем. Итак, в этой статье речь пойдет о предложении компании Cooler Master – унифицированном корпусе Elite 120 Advanced. Эта модель корпуса позволит вам установить и стандартный блок питания, и диски 3,5 дюйма, и двухслотовую видеокарту.
| 14.01.2013 20:47Просмотров: 10161 |
| Посуда для детей | Вы даже себе не представляете, как важно, чтобы у каждого ребенка был собственный набор посуды. Это даже не только эстетическое и санитарное правило. Это психологический прием, с помощью которого ребенок всегда будет знать, что в доме есть нечто, что принадлежит только ему с самых ранних лет, а это очень важно. | 03.02.2016 17:02Просмотров: 5056 |
| Как притвориться знатоком вина, или зачем в доме винный шкаф? | Каждый из нас, так или иначе, мечтает повернуть свою жизнь в лучшую сторону, измениться, «встать» на новый уровень. Например, вы давно хотели прослыть среди друзей и знакомых стильным человеком, эдаким агентом 007, знающим толк в хороших вещах, а также еде и напитках? А почему бы вам домой не приобрести даже, например, винный шкаф или другие предметы роскоши, ведь порой сначала нужно притвориться удачливым человеком, чтобы удача по-настоящему шла тебе в руки. | 26.06.2015 01:17Просмотров: 6080 |
| Как часто нужно мыть голову: советы специалистов | Ни одна красавица не может поделиться советом, с какой периодичностью нужно мыть голову. А все потому, что универсального совета нет и быть не может. Все очень индивидуально. | 24.06.2016 01:24Просмотров: 5074 |
|