Центр поддержки клиентов
Единый номер
544-66-44
Телефон для всех операторов
+375 (222) 25-24-01
Пн-Пт: 09:00 - 20:00
Сб: 10:00 - 20:00
Вс: 10:00 - 19:00
Пункт самовывоза заказов
Могилёв, ул. Миронова 33
Музей Масленикова, вход слева

С 10:00 до 19:00; без перерывов;
Сб-Вс: 10:00-18:00;
Витебск, пр Строителей 1
ТЦ "Континент", пав. 115

С 10:00 до 18:00; без перерывов;
Сб-Вс: выходной;
Гомель, ул. Карповича 28
ТЦ "Виктория", 2 этаж, пав. 96

С 10:00 до 18:00; без перерывов;
Вс-Пн: выходной;
Минск, ул. Чичерина 21-112
Центральный вход, 1 этаж

С 10:00 до 18:30; Обед: 13:00-14:00;
Сб-Вс: выходной;
Могилёв
Витебск
Гомель
Минск
Корзина
Вам перезвонить?
Могилёву 750 лет!
↑  Вверх  ↑
Главная → Статьи → Как готовить во фритюрнице?

Как готовить во фритюрнице?

18.03.2015 00:23
Как готовить во фритюрнице?Аппетитная, с хрустящей корочкой жареная картошка может порадовать ваших гостей. А как же будут довольны ребятишки! Обидно только, что вкусной картошечкой можно полакомиться только в специализированных кафе и ресторанах с фаст фудом, а это так бьёт по семейному бюджету! Хотя… А если купить прибор, с помощью который вы и дома сможете подавать это гарнир к столу хоть каждый день?

        Купить фритюрницу с доставкой очень легко можно, просто позвонив по номеру: 544-55-44 с любого мобильного оператора. Кроме картофеля-фри во фритюре можно приготовить также пирожки, беляши, чебуреки и массу других вкусных блюд, которые мы привыкли есть только в ресторане. А рыба в кляре именно во фритюрнице получается просто супер – пальчики оближешь. Именно эти блюда дают нам прекрасные воспоминания, ведь едим мы их только по большим праздникам. Зачем себе отказывать, ведь каждый день можно превратить в праздник!  Даже в небольшой фритюрнице, например, объемом в один литр, можно выдавать отличнейшие кулинарные шедевры.

          Вообще, фритюр(от французского friture– жаренье) – это жарка в раскалённом жиру или в масле. Такой способ приготовления блюд во фритюре сохранился и до наших дней. Хозяюшки, будьте внимательны:для фритюрницы совершенно не годятся сливочное масло и маргарин. Температурная норма масла – около 130°С и выше. Самый лучший вариант – 180-190°С. Специальной электрической фритюрница обычно показывает и определяет температуру самостоятельно. Но если у вас не такая фритюрница, то положите в горячее масло мучной шарик (скатайте из батона) и если жир не движется – температура еще не достигла нормы. При не очень высокой температуре жарят овощи. В очень горячем жире – мясо и рыбу. В очень горячем – изделия из теста (тут уж ваша фантазия в помощь).

          Лучше всего не использовать одно масло для жарки дважды. Исключение можно сделать для оливкового продукта. Оно такое нежное, что вполне выдержит больше одной жарки и не испортит блюдо, а, соответственно, настроение и аппетит. Для начала не готовьте очень сложных блюд, почитайте советы, рецепты, присмотритесь. Как ни странно звучит, но одно из простейших блюд фритюра – пончики. Они готовятся погружным способом. Есть также и гораздо более сложные блюда. Так, возможно, вас заинтересует также приготовление необычного блюда – запеченных суши – во фритюре. Они гораздо лучше привычных, покупных, а хрустящая корочка придает им особый шарм и вуаль вкуса. В принципе, не буду описывать вам рецепт обычных суши. После сворачивания роллы нужно покрыть тестом. В тесто входят яйцо, крахмал, мука, вода, соль, перец и разрыхлитель. Когда ролл полностью будет покрыт тестом, как на картинке, его нужно обвалять в панировочных сухарях и поставить во фритюрницу на 5 минут. Ролл достаем, кладем на салфетку, избавляясь от избытка жира. Приятного аппетита! Попробуйте также луковые колечки, блюдо, классический рецепт которого есть, наверное в каждой семье.

         Дорогие хозяюшки, творите, фантазируйте, пробуйте. Единственное условие работы с фритюрницей – осторожность: масло очень горячее.

Просмотров: 3720

Перейти в раздел Фритюрницы

Товары по теме

Clatronic RG 3518
148.98 руб.
Арт. 1454719
Tefal FF220015
140.98 руб.
Арт. 860794
Steba DF 200
256.03 руб.
Арт. 1217394
Раклетница Princess 162820
172.49 руб.
Арт. 954477
Clatronic FR 3586 inox
124.14 руб.
Арт. 954476
Tefal FF220015
138.30 руб.
Арт. 860794
Sinbo SDF 3827 2200Вт серебристый
71.42 руб.
Арт. 1194038
Clatronic FFR 2916
103.20 руб.
Арт. 364968
Steba DF 90 - УЦЕНКА!
71.84 руб.
Арт. 1476883
Clatronic FR 3390
125.45 руб.
Арт. 364969
Шокофонтан Clatronic SKB 3248 inox
141.13 руб.
Арт. 954474
Clatronic FR 3587inox
143.74 руб.
Арт. 954475
Sinbo SDF 3827 2200Вт серебристый
80.88 руб.
Арт. 1194038
Tefal FF220015
134.44 руб.
Арт. 860794
Princess 162820
155.45 руб.
Арт. 1454718
Чаша для Sinbo SCO 5050
4.67 руб.
Арт. 693936

Другие статьи

Начались продажи компьютеров с российскими процессорамиНачались продажи компьютеров с российскими процессорами
Дело в том, что эту новинку ждали миллионы. И дело вот в чем: российские разработчики работали над собственными процессорами долгие годы, наверное, еще с 90-х гг. И вот только сейчас настало время продемонстрировать результаты их работы.
10.05.2015 20:22Просмотров: 3802
Сабвуфер для тюнинга вашего авто. Самостоятельный выбор и покупкаСабвуфер для тюнинга вашего авто. Самостоятельный выбор и покупка
Современное авто – это далеко не просто примитивный способ передвижения. В транспортном средстве все должно быть прекрасно: и внешность, и «начинка», и салон. В данной статье мы расскажем, как выбрать одну из важных частей «крутости» вашего авто – сабвуфер.
16.04.2015 01:23Просмотров: 3872
Какой принтер купить? Делаем выбор вместе.Какой принтер купить? Делаем выбор вместе.
В этой статье мы поговорим о плюсах и минусах некоторых моделей принтеров для персонального использования: их функциональном наполнении и качестве печати. Сравниваем модели и – делаем оптимальный выбор!
03.04.2012 20:04Просмотров: 11159
Создадим лекарственный сад на подоконникеСоздадим лекарственный сад на подоконнике
В последнее время фитотерапия приобретает все больше поклонников. И это неслучайно: подобным способом лечились наши предки, а фармакологи все чаще добавляют в лекарства выжимки лекарственных трав. А вы знаете, что необходимые для лечения и профилактики самых распространенных болезней растения можно вырастить и на собственном подоконнике.
14.02.2017 13:17Просмотров: 1689
Яркая альтернатива обычным скучным сумкамЯркая альтернатива обычным скучным сумкам
Обычно мы берем с собой в поездку сумку или чемодан. Последний более удобный вариант, так как часть пути можно не нести его, а попросту катить на колесиках. Так, что же выбрать, и как превратить скучную вещь в интересный аксессуар? Читайте в этой статье.
04.02.2016 03:39Просмотров: 2534
Как выбрать USB Flash?Как выбрать USB Flash?
USB Flash, а по-простому флешка – маленький, но зачастую очень необходимый предмет, который позволяет без проблем записывать, хранить информацию, переносить ее для использования на других компьютерах. Выбираем USB Flash, которая прослужит вам долго.
21.11.2011 00:21Просмотров: 9888
Новость дня: в скором времени появится клавиатура за 250 млн долларовНовость дня: в скором времени появится клавиатура за 250 млн долларов
Самое интересное, что клавиатура, о которой идет речь, не реальная, а виртуальная. Разработана она была корпорацией SwiftKey – известным разработчиком виртуальной клавиатуры для iOS и Android. А недавно стало известно, что одну из известных разработок покупает корпорация Microsoft. На днях руководство официально объявило об этом. Цена вопроса – 250 млн долларов.
03.02.2016 17:04Просмотров: 2334
 Флагманская модель пылесоса S8 Флагманская модель пылесоса S8
Мы постоянно знакомим вас с вещами, которые помогают вам в быту, облегчая вам уход за домашним хозяйством. Вот и в данной статье вы узнаете о бытовом приборе, без которого, в принципе, немыслим современный дом. Знакомьтесь, флагманская модель пылесоса S8. Она была не та давно представлена на международной выставке IFA, на которой обычно представляются новинки бытовой техники, способные сделать жизнь хозяюшек по всему миру лучше.
15.04.2015 02:34Просмотров: 3131
Гимнастика прямо в постели для самых ленивых: что для нее понадобитсяГимнастика прямо в постели для самых ленивых: что для нее понадобится
Иногда очень-очень хочется держать себя в тонусе, но не получается из-за постоянной занятости или даже банально лени. Но есть рецепт быстрых упражнений, которые помогут вам подтянуть фигуру и вернуть силы и бодрость. Кроме советов, наш электронный гипермаркет E-Mogilev предложит все, что для этого понадобится. Кстати, это лишь вполне подручные бытовые элементы.
10.09.2015 01:23Просмотров: 2992
Малыш под присмотромМалыш под присмотром
Многие мамочки уже оценили ценность радио- и видеонянь. Эти устройства помогают следить за вашим младенцем. А вот что делать с детьми постарше, ведь они также нуждаются в пристальном внимании своих родителей. Как же сделать так, чтобы они всегда были на виду, но при этом делали свои, первые самостоятельные шаги в жизни и могли спокойно наслаждаться изучением и познанием мира? На помощь молодым мамочкам и папочкам приходит совместный продукт компаний FCB Brasil и Nivea. Не так давно они прорекламировали свой новый товар. Это что-то невероятное и интересное: детский лосьон от солнца компанни NIVEA Sun Kids плюс налипной водонепроницаемый браслет. С помощью этого мини-украшения можно контролировать местонахождение своих детей постоянно.
29.05.2015 15:26Просмотров: 2338
[Скрыть]
Зарегистрируйтесь и участвуйте в бонусной программе, розыгрышах и акциях!