Центр поддержки клиентов
Единый номер
544-66-44
Телефон для всех операторов
+375 (222) 25-24-01
Пн-Пт: 09:00 - 20:00
Сб: 10:00 - 20:00
Вс: 10:00 - 19:00
Пункт самовывоза заказов
Могилёв, ул. Миронова 33
Музей Масленикова, вход слева

С 10:00 до 19:00; без перерывов;
Сб-Вс: 10:00-18:00;
Витебск, пр Строителей 1
ТЦ "Континент", пав. 115

С 10:00 до 18:00; без перерывов;
Сб-Вс: выходной;
Гомель, ул. Карповича 28
ТЦ "Виктория", 2 этаж, пав. 96

С 10:00 до 18:00; без перерывов;
Вс-Пн: выходной; 25.05 - выходной
Минск, ул. Чичерина 21-112
Центральный вход, 1 этаж

С 10:00 до 18:30; Обед: 13:00-14:00;
Сб-Вс: выходной;
Могилёв
Витебск
Гомель
Минск
Корзина
Вам перезвонить?
Могилёву 750 лет!
↑  Вверх  ↑
Главная → Статьи → Как готовить во фритюрнице?

Как готовить во фритюрнице?

18.03.2015 00:23
Как готовить во фритюрнице?Аппетитная, с хрустящей корочкой жареная картошка может порадовать ваших гостей. А как же будут довольны ребятишки! Обидно только, что вкусной картошечкой можно полакомиться только в специализированных кафе и ресторанах с фаст фудом, а это так бьёт по семейному бюджету! Хотя… А если купить прибор, с помощью который вы и дома сможете подавать это гарнир к столу хоть каждый день?

        Купить фритюрницу с доставкой очень легко можно, просто позвонив по номеру: 544-55-44 с любого мобильного оператора. Кроме картофеля-фри во фритюре можно приготовить также пирожки, беляши, чебуреки и массу других вкусных блюд, которые мы привыкли есть только в ресторане. А рыба в кляре именно во фритюрнице получается просто супер – пальчики оближешь. Именно эти блюда дают нам прекрасные воспоминания, ведь едим мы их только по большим праздникам. Зачем себе отказывать, ведь каждый день можно превратить в праздник!  Даже в небольшой фритюрнице, например, объемом в один литр, можно выдавать отличнейшие кулинарные шедевры.

          Вообще, фритюр(от французского friture– жаренье) – это жарка в раскалённом жиру или в масле. Такой способ приготовления блюд во фритюре сохранился и до наших дней. Хозяюшки, будьте внимательны:для фритюрницы совершенно не годятся сливочное масло и маргарин. Температурная норма масла – около 130°С и выше. Самый лучший вариант – 180-190°С. Специальной электрической фритюрница обычно показывает и определяет температуру самостоятельно. Но если у вас не такая фритюрница, то положите в горячее масло мучной шарик (скатайте из батона) и если жир не движется – температура еще не достигла нормы. При не очень высокой температуре жарят овощи. В очень горячем жире – мясо и рыбу. В очень горячем – изделия из теста (тут уж ваша фантазия в помощь).

          Лучше всего не использовать одно масло для жарки дважды. Исключение можно сделать для оливкового продукта. Оно такое нежное, что вполне выдержит больше одной жарки и не испортит блюдо, а, соответственно, настроение и аппетит. Для начала не готовьте очень сложных блюд, почитайте советы, рецепты, присмотритесь. Как ни странно звучит, но одно из простейших блюд фритюра – пончики. Они готовятся погружным способом. Есть также и гораздо более сложные блюда. Так, возможно, вас заинтересует также приготовление необычного блюда – запеченных суши – во фритюре. Они гораздо лучше привычных, покупных, а хрустящая корочка придает им особый шарм и вуаль вкуса. В принципе, не буду описывать вам рецепт обычных суши. После сворачивания роллы нужно покрыть тестом. В тесто входят яйцо, крахмал, мука, вода, соль, перец и разрыхлитель. Когда ролл полностью будет покрыт тестом, как на картинке, его нужно обвалять в панировочных сухарях и поставить во фритюрницу на 5 минут. Ролл достаем, кладем на салфетку, избавляясь от избытка жира. Приятного аппетита! Попробуйте также луковые колечки, блюдо, классический рецепт которого есть, наверное в каждой семье.

         Дорогие хозяюшки, творите, фантазируйте, пробуйте. Единственное условие работы с фритюрницей – осторожность: масло очень горячее.

Просмотров: 3513

Перейти в раздел Фритюрницы

Товары по теме

Sinbo SCO 5050
4.29 руб.
Арт. 693936
Sinbo SDF 3827 2200Вт серебристый
73.81 руб.
Арт. 1194038
Sinbo SCO 5050
5.03 руб.
Арт. 693936
Clatronic FR 3587inox
145.20 руб.
Арт. 954475
Clatronic FFR 2916
98.11 руб.
Арт. 364968
Tefal FF220015
137.58 руб.
Арт. 860794
First FA-5058-1
76.05 руб.
Арт. 323815
Steba DF 180
163.68 руб.
Арт. 471751
First 5058
67.42 руб.
Арт. 5233
Tefal FF220015
139.70 руб.
Арт. 860794
Steba DF 90
116.16 руб.
Арт. 549157
Sinbo SDF 3827 2200Вт серебристый
76.76 руб.
Арт. 1194038
Steba DF 200
256.05 руб.
Арт. 1217394
Polaris PDF 0901
103.17 руб.
Арт. 1281432
Tefal FF220015
144.15 руб.
Арт. 860794

Другие статьи

Ученые нашли причину плохого сна на новом местеУченые нашли причину плохого сна на новом месте
Американские ученые провели исследования проблем со сном некоторых людей в новой обстановке.
07.06.2016 02:12Просмотров: 1110
Видимая погода: метеостанции и термометрыВидимая погода: метеостанции и термометры
Важно знать, какая погода ожидает нас сегодня за окном. От этого зависит многое: планы на весь день и т.д. Именно поэтому так важно, чтобы в каждом доме был термометр. В современном мире даже можно приобрести мини-метеостанцию, миниатюрную, специально для дома.
11.06.2015 14:18Просмотров: 3102
Сидячий образ жизни опасен: стул в офисе должен быть правильнымСидячий образ жизни опасен: стул в офисе должен быть правильным
Около 3,8% заболеваний во всем мире, по данным ученых, из-за малоподвижного образа жизни и «сидячей» работы. Хотя печальную статистику можно изменить, если больше двигаться. Если это не получается из-за работы – то можно больше уделять этому время в часы, которые остаются на отдых, то есть, вне работы.
25.08.2016 20:19Просмотров: 1652
Форум: о мировых брендах кухонной техникиФорум: о мировых брендах кухонной техники
В первую очередь, выбирая технику, чаще всего покупатели обращают внимание на бренд. Раскрученность и проверенность того или иного бренда и является одним из основных показателей того, сколько прослужит техника, как она отмечена и проверена потребителями. Ведь, если бренд существует давно, значит, и потребители не перестают его выбирать. Всемирно известные бренды – это проверенные качественные вещи. Мы избавили вас от необходимости самим «обшаривать» различные форумы для того, чтобы прочесть отзывы о марках наилучшей бытовой техники для вашего дома. Мы собрали их в данной статье. Технику всех брендов, представленных в ней, вы можете приобрести на сайте нашего интернет-гипермаркета E-Mogilev.
03.05.2015 03:01Просмотров: 3539
Долгожданная серия видеокарт от NVIDIAДолгожданная серия видеокарт от NVIDIA
В марте месяце компания NVIDIA представила на рынке долгожданную новинку – видеокарту GeForce GTX 680 на базе архитектуры Kepler. Выпуск новых видеокарт был задержан, благодаря чему у разработчиков появилась возможность проанализировать недостатки новинок основного конкурента - компании AMD. И, таким образом, в полной мере оправдать ожидания пользователей и реализовать задуманное. В этой статье мы рассмотрим технологии, которые применили производители в новом поколении видеокарт, а также подробно поговорим об архитектуре Kepler.
30.04.2012 21:41Просмотров: 11261
Безрамочные смартфоны на пике модыБезрамочные смартфоны на пике моды
Безрамочные смартфоны сегодня на пике моды. Специалисты предполагают, что стремление производителей к уменьшению от боковых рамок в своих смартфонах в ближайшем будущем будет только расти, пока рамки вовсе не исчезнут.
28.03.2017 23:19Просмотров: 797
Как выбрать «микроволновку»Как выбрать «микроволновку»
Еще не так давно микроволновую печь можно было увидеть только в фантастических фильмах. Тогда еще люди не понимали, как можно так быстро приготовить или разогреть себе еду. Наверняка, я этом «ящике» сидит неведомая сила. Но сейчас, в современном мире об этом смешно слушать. Мы-то понимаем, что хорошая микроволновая печь есть в каждом доме. А если ее у вас еще нет, то предлагаем выбрать. Мы подскажем, как.
13.10.2015 00:42Просмотров: 2142
Милашный чехол для телефона для любителей селфиМилашный чехол для телефона для любителей селфи
Без телефона современная жизнь в нашем мире немыслима. Естественно, что любители техники пытаются украсить их единицы различными аксессуарами. Вот в Японии решили повеселиться и придумали оригинальный чехол для телефона, который особенно интересно выглядит во время селфи.
14.06.2015 16:16Просмотров: 3407
О видеокартахО видеокартах
Если вы хотите купить видеокарту, которая будет служить вам верой и правдой, не ошибиться в выборе и остаться довольным своим приобретением, не пожалейте времени и отнеситесь к этому процессу со всей скрупулёзностью. Грамотный выбор видеокарты, которая является весьма важным и востребованным элементом комплектующих ПК, обеспечит значительное увеличение производительности вашего компьютера.
29.12.2011 13:19Просмотров: 10393
  “Happy birthday to you…”: в эти дни телефон отмечает День рождения “Happy birthday to you…”: в эти дни телефон отмечает День рождения
14 февраля 1877 года Александр Белл запатентовал свое изобретение, и с тех пор мир шагнул далеко вперед, потому что это изобретение помогло всерьез «протолкнуть» технологи, хотя в середине 20 века они и немного «застряли».
15.02.2016 03:10Просмотров: 2893
[Скрыть]
Зарегистрируйтесь и участвуйте в бонусной программе, розыгрышах и акциях!