Центр поддержки клиентов
Единый номер
544-66-44
Телефон для всех операторов
+375 (222) 25-24-01
Пн-Пт: 09:00 - 20:00
Сб: 10:00 - 20:00
Вс: 10:00 - 19:00
ул. Миронова 33 Могилёв
пр. Строителей 1 Витебск
ул. Карповича 28 Гомель
ул. Чичерина 21-112 Минск
Пункт самовывоза заказов
Могилёв, ул. Миронова 33
Музей Масленикова, вход слева

С 10:00 до 19:00; без перерывов;
Сб-Вс: 10:00-18:00;
Витебск, пр Строителей 1
ТЦ "Континент", пав. 115

С 10:00 до 18:00; без перерывов;
Сб-Вс: выходной;
Гомель, ул. Карповича 28
ТЦ "Виктория", 2 этаж, пав. 96

С 10:00 до 18:00; без перерывов;
Вс-Пн: выходной;
Минск, ул. Чичерина 21-112
Центральный вход, 1 этаж

С 10:00 до 18:30; Обед: 13:00-14:00;
Сб-Вс: выходной;
Могилёв
Витебск
Гомель
Минск
Корзина
Вам перезвонить?
↑  Вверх  ↑
Главная → Статьи → Как готовить во фритюрнице?

Как готовить во фритюрнице?

17.03.2015 23:23
Как готовить во фритюрнице?Аппетитная, с хрустящей корочкой жареная картошка может порадовать ваших гостей. А как же будут довольны ребятишки! Обидно только, что вкусной картошечкой можно полакомиться только в специализированных кафе и ресторанах с фаст фудом, а это так бьёт по семейному бюджету! Хотя… А если купить прибор, с помощью который вы и дома сможете подавать это гарнир к столу хоть каждый день?

        Купить фритюрницу с доставкой очень легко можно, просто позвонив по номеру: 544-55-44 с любого мобильного оператора. Кроме картофеля-фри во фритюре можно приготовить также пирожки, беляши, чебуреки и массу других вкусных блюд, которые мы привыкли есть только в ресторане. А рыба в кляре именно во фритюрнице получается просто супер – пальчики оближешь. Именно эти блюда дают нам прекрасные воспоминания, ведь едим мы их только по большим праздникам. Зачем себе отказывать, ведь каждый день можно превратить в праздник!  Даже в небольшой фритюрнице, например, объемом в один литр, можно выдавать отличнейшие кулинарные шедевры.

          Вообще, фритюр(от французского friture– жаренье) – это жарка в раскалённом жиру или в масле. Такой способ приготовления блюд во фритюре сохранился и до наших дней. Хозяюшки, будьте внимательны:для фритюрницы совершенно не годятся сливочное масло и маргарин. Температурная норма масла – около 130°С и выше. Самый лучший вариант – 180-190°С. Специальной электрической фритюрница обычно показывает и определяет температуру самостоятельно. Но если у вас не такая фритюрница, то положите в горячее масло мучной шарик (скатайте из батона) и если жир не движется – температура еще не достигла нормы. При не очень высокой температуре жарят овощи. В очень горячем жире – мясо и рыбу. В очень горячем – изделия из теста (тут уж ваша фантазия в помощь).

          Лучше всего не использовать одно масло для жарки дважды. Исключение можно сделать для оливкового продукта. Оно такое нежное, что вполне выдержит больше одной жарки и не испортит блюдо, а, соответственно, настроение и аппетит. Для начала не готовьте очень сложных блюд, почитайте советы, рецепты, присмотритесь. Как ни странно звучит, но одно из простейших блюд фритюра – пончики. Они готовятся погружным способом. Есть также и гораздо более сложные блюда. Так, возможно, вас заинтересует также приготовление необычного блюда – запеченных суши – во фритюре. Они гораздо лучше привычных, покупных, а хрустящая корочка придает им особый шарм и вуаль вкуса. В принципе, не буду описывать вам рецепт обычных суши. После сворачивания роллы нужно покрыть тестом. В тесто входят яйцо, крахмал, мука, вода, соль, перец и разрыхлитель. Когда ролл полностью будет покрыт тестом, как на картинке, его нужно обвалять в панировочных сухарях и поставить во фритюрницу на 5 минут. Ролл достаем, кладем на салфетку, избавляясь от избытка жира. Приятного аппетита! Попробуйте также луковые колечки, блюдо, классический рецепт которого есть, наверное в каждой семье.

         Дорогие хозяюшки, творите, фантазируйте, пробуйте. Единственное условие работы с фритюрницей – осторожность: масло очень горячее.

Просмотров: 3979

Перейти в раздел Фритюрницы

Товары по теме

Чаша для Sinbo SCO 5050
5.30 руб.
Арт. 693936
Gemlux GL-DF44M
228.86 руб.
Арт. 1518807
Tefal FF220015
149.62 руб.
Арт. 860794
GFgril GFF-03
100.12 руб.
Арт. 1479582
SMILE FR 1713
62.37 руб.
Арт. 1433718
Clatronic RG 3518
157.08 руб.
Арт. 1454719
GFgril GFF-05 Compact
105.56 руб.
Арт. 1217393
Steba DF 90
112.20 руб.
Арт. 549157
Sinbo SDF 3827 2200Вт серебристый
74.39 руб.
Арт. 1194038
Steba DF 200
267.63 руб.
Арт. 1217394
Sinbo SDF 3827 2200Вт серебристый
73.29 руб.
Арт. 1194038
Clatronic FR 3390
125.40 руб.
Арт. 364969
Gemlux GL-DF4M
136.14 руб.
Арт. 1518808
First 5058
66.58 руб.
Арт. 5233
Шокофонтан Clatronic SKB 3248 inox
138.60 руб.
Арт. 954474

Другие статьи

Tt eSPORTS Theron Infrared – находка для геймера!Tt eSPORTS Theron Infrared – находка для геймера!
Компания Tt eSPORTS решила порадовать любителей игр и обновила одну из своих мышей. Конечно же, эта версия компьютерной мыши представляет большой интерес и для обычных пользователей. Однако геймеры – именно та категория пользователей, на которую в первую очередь ориентировался производитель, обновляя прежнюю версию модели. Итак, как вы уже поняли, в этой статье речь пойдет о сюрпризе для геймеров от Tt eSPORTS – дочерней компании небезызвестной Thermaltake Group.
16.09.2013 14:57Просмотров: 13084
Линейка кухонной техники пополнилась новой моделью!Линейка кухонной техники пополнилась новой моделью!
Любите домашнюю выпечку? У нас хорошая новость: теперь вы с легкостью можете испечь дома все, в том числе и вашу любимую пиццу. Теперь не нужно довольствоваться полуфабрикатом! Ешьте только свежие, проверенные продукты. Кухонная техника не должна стоить слишком дорогой, а также громоздкой, поэтому мы предлагаем обратить ваше внимание на новую разработку компании Pizzacraft – особую мини-печь, готовить в которой доставляет одно удовольствие даже неопытным кулинарам. Кстати, с помощью легко учиться приготовлению пищи в мелких масштабах.
20.06.2015 19:51Просмотров: 3389
Xiaomi представила электрическую зубную щетку Soocare X3 с подключением к смартфонуXiaomi представила электрическую зубную щетку Soocare X3 с подключением к смартфону
Ни для кого не секрет, что за здоровьем полости рта нужно следить неустанно, потому что иначе зубы можно потерять, а с ними и свое здоровье. К процессу сохранения ваших зубов подключился бренд Xiaomi. Производитель предлагает вашему вниманию инновационные зубные щетки, которые могут синхронизироваться с вашим мобильным гаджетом.
08.09.2016 20:01Просмотров: 3475
А сейчас немного в прошлое… История гайки и болтаА сейчас немного в прошлое… История гайки и болта
Иногда, пользуясь какими-то простейшими предметами, мы даже не задумываемся, что, возможно, этими устройствами пользовались еще тысячи лет назад. Строительными элементами, о которых мы вам сегодня расскажем, кажется, пользовались лишь на заре времен.
27.04.2015 11:36Просмотров: 3441
Флешка Toshiba с клавиатуройФлешка Toshiba с клавиатурой
Флешки в современном мире известны наверняка каждому. USB-флешка – отличное устройство для того, чтобы сохранять на ней информацию. Нужно сказать, USB-флешки постоянно модернизируются. Вот и сегодня мы хотим познакомить вас с новинкой. Эта флешка сконструирована японской компанией Toshiba. Ее особенность в том, что она снабжена клавиатурой.
23.05.2015 19:00Просмотров: 2972
Милашный чехол для телефона для любителей селфиМилашный чехол для телефона для любителей селфи
Без телефона современная жизнь в нашем мире немыслима. Естественно, что любители техники пытаются украсить их единицы различными аксессуарами. Вот в Японии решили повеселиться и придумали оригинальный чехол для телефона, который особенно интересно выглядит во время селфи.
14.06.2015 15:16Просмотров: 4097
Изобретена самая маленькая микроволновая печьИзобретена самая маленькая микроволновая печь
Для тех, кто обожает путешествовать, однако, при этом испытывая лишь комфорт, британская компания «WayvTech» разработала бытовой прибор, который может разогревать еду в «полевых» условиях, вместе с тем, качественно.
08.06.2016 22:37Просмотров: 1985
Обзор фритюрниц по маркам и моделямОбзор фритюрниц по маркам и моделям
Фритюрница – это не прибор первой необходимости в кухне, но если ваши дети любят проводить свободное время в сетях быстрого питания, то пора задуматься, а не устраивать ли им такие праздники дома, так будет не только дешевле, но и вы точно будете знать дату смены масла и другие нюансы. Итак, путеводитель для тех, кто уже точно решился приобрести фритюрницу.
21.08.2015 02:33Просмотров: 3125
Винтаж: старое – не значит «некрасивое». Холодильники Винтаж: старое – не значит «некрасивое». Холодильники
Не зря говорят «все новое – это хорошо забытое старое». Именно поэтому мы должны как можно чаще возвращаться «к корням», потому что по-настоящему красивое может быть и не новое. Это также касается и дизайна. Сегодня мы представляем вам модель винтажного холодильника. Нет, это совершенно «не тот самый» «Минск» или «Харьков», это совершенно новый холодильник, выпущенный компанией «Смег» в конце прошлого года. Над ним долго работали дизайнеры и видимо, не зря.
29.06.2015 14:28Просмотров: 5077
Ночник-«паук»Ночник-«паук»
Всегда есть проблема света ночью: оставлять или нет. Но, купив ночник, вы можете и экономить, и в то же время иметь стабильный источник света всю ночь. А если он еще и оригинальный…
29.08.2015 20:07Просмотров: 2499
[Скрыть]
Зарегистрируйтесь и участвуйте в бонусной программе, розыгрышах и акциях!