Центр поддержки клиентов
Единый номер
544-66-44
Телефон для всех операторов
+375 (222) 25-24-01
Пн-Пт: 09:00 - 20:00
Сб: 10:00 - 20:00
Вс: 10:00 - 19:00
Позвоните мне
Пункт самовывоза заказов
Могилёв, ул. Миронова 33
Музей Масленикова, вход слева

С 10:00 до 19:00; без перерывов;
Сб-Вс: 10:00-18:00;
Витебск, пр Строителей 1
ТЦ "Континент", пав. 115

С 10:00 до 18:30; Обед: 13:00-14:00;
Сб-Вс: выходной;
Гомель, ул. Карповича 28
ТЦ "Виктория", 2 этаж, пав. 96

С 10:00 до 18:00; без перерывов;
Вс-Пн: выходной;
Минск, ул. Чичерина 21-112
Центральный вход, 1 этаж

С 10:00 до 18:30; Обед: 13:00-14:00;
Сб-Вс: выходной;
Могилёв
Витебск
Гомель
Минск
Корзина
Сетевое оборудование
↑  Вверх  ↑
Главная → Статьи → Как готовить во фритюрнице?

Как готовить во фритюрнице?

18.03.2015 00:23
Как готовить во фритюрнице?Аппетитная, с хрустящей корочкой жареная картошка может порадовать ваших гостей. А как же будут довольны ребятишки! Обидно только, что вкусной картошечкой можно полакомиться только в специализированных кафе и ресторанах с фаст фудом, а это так бьёт по семейному бюджету! Хотя… А если купить прибор, с помощью который вы и дома сможете подавать это гарнир к столу хоть каждый день?

        Купить фритюрницу с доставкой очень легко можно, просто позвонив по номеру: 544-55-44 с любого мобильного оператора. Кроме картофеля-фри во фритюре можно приготовить также пирожки, беляши, чебуреки и массу других вкусных блюд, которые мы привыкли есть только в ресторане. А рыба в кляре именно во фритюрнице получается просто супер – пальчики оближешь. Именно эти блюда дают нам прекрасные воспоминания, ведь едим мы их только по большим праздникам. Зачем себе отказывать, ведь каждый день можно превратить в праздник!  Даже в небольшой фритюрнице, например, объемом в один литр, можно выдавать отличнейшие кулинарные шедевры.

          Вообще, фритюр(от французского friture– жаренье) – это жарка в раскалённом жиру или в масле. Такой способ приготовления блюд во фритюре сохранился и до наших дней. Хозяюшки, будьте внимательны:для фритюрницы совершенно не годятся сливочное масло и маргарин. Температурная норма масла – около 130°С и выше. Самый лучший вариант – 180-190°С. Специальной электрической фритюрница обычно показывает и определяет температуру самостоятельно. Но если у вас не такая фритюрница, то положите в горячее масло мучной шарик (скатайте из батона) и если жир не движется – температура еще не достигла нормы. При не очень высокой температуре жарят овощи. В очень горячем жире – мясо и рыбу. В очень горячем – изделия из теста (тут уж ваша фантазия в помощь).

          Лучше всего не использовать одно масло для жарки дважды. Исключение можно сделать для оливкового продукта. Оно такое нежное, что вполне выдержит больше одной жарки и не испортит блюдо, а, соответственно, настроение и аппетит. Для начала не готовьте очень сложных блюд, почитайте советы, рецепты, присмотритесь. Как ни странно звучит, но одно из простейших блюд фритюра – пончики. Они готовятся погружным способом. Есть также и гораздо более сложные блюда. Так, возможно, вас заинтересует также приготовление необычного блюда – запеченных суши – во фритюре. Они гораздо лучше привычных, покупных, а хрустящая корочка придает им особый шарм и вуаль вкуса. В принципе, не буду описывать вам рецепт обычных суши. После сворачивания роллы нужно покрыть тестом. В тесто входят яйцо, крахмал, мука, вода, соль, перец и разрыхлитель. Когда ролл полностью будет покрыт тестом, как на картинке, его нужно обвалять в панировочных сухарях и поставить во фритюрницу на 5 минут. Ролл достаем, кладем на салфетку, избавляясь от избытка жира. Приятного аппетита! Попробуйте также луковые колечки, блюдо, классический рецепт которого есть, наверное в каждой семье.

         Дорогие хозяюшки, творите, фантазируйте, пробуйте. Единственное условие работы с фритюрницей – осторожность: масло очень горячее.

Просмотров: 3155

Перейти в раздел Фритюрницы

Товары по теме

Sinbo SCO 5050
4.40 руб.
Арт. 693936
Шокофонтан Clatronic SKB 3248 inox
153.40 руб.
Арт. 954474
Steba DF 90
122.50 руб.
Арт. 549157
Sinbo SDF 3831 белый/желтый 950Вт
41.30 руб.
Арт. 646161
Sinbo SDF 3831 белый/желтый 950Вт
47.40 руб.
Арт. 646161
Sinbo SDF 3831 белый/желтый 950Вт
83.90 руб.
Арт. 646161
Clatronic PM 2658 White
79.20 руб.
Арт. 365026
Tefal FZ707267
421.70 руб.
Арт. 860795
Tefal FF220015
173.50 руб.
Арт. 860794
Sinbo SCO 5050
5 руб.
Арт. 693936

Другие статьи

Для отчаянных автомобилистов - новые крутые  фишки Для отчаянных автомобилистов - новые крутые "фишки"
Надоело «отстегивать» штрафы и покупать каждый раз новый госзнак для машины? У нас есть кое-что новое для продвинутых автолюбителей. Где лучшее оборудование, электроника и прочие крутые «фишки» для вашего авто? Конечно же, в нашем интернет-гипермаркете E-Mogilev. Мы развиваемся, предлагаем вам новые товары, и на этот раз мы представляем вам еще одну очень интересную и важную штуковину для вашего авто.
24.12.2015 18:11Просмотров: 2874
Как выбирать автомобильный пылесос?Как выбирать автомобильный пылесос?
Когда на улице осень, слякоть и грязь – это вполне нормальные явления. Но никто не любит, когда эта грязь приносится на обуви в дом, или в автомобиль. И если дома все просто – пылесос и веник всегда под рукой, то вот в машине все далеко не так. Если у вас, конечно, нет автомобильного пылесоса. Довольно небольшое устройство позволит вам поддерживать идеальную чистоту в салоне вашей машины. Но рынок дополнительного автомобильного оборудования настолько разнообразен и широк, что недолго и растеряться. Для того чтобы подобрать оптимальный вариант автомобильного пылесоса, вам нужно учесть ряд некоторых нюансов.
16.09.2014 03:06Просмотров: 6142
Созданы специальные дроны-механизмы на радиоуправлении для рыбаковСозданы специальные дроны-механизмы на радиоуправлении для рыбаков
Все большую популярность набирают дроны – механизмы на радиоуправления. Обычно это небольшие вертолеты, которые позволяют осуществлять фото- и видеосъемку с высоты птичьего полета. Но сейчас устройства находят себе применение и в других сферах деятельности человека.
14.09.2015 19:07Просмотров: 2052
Как успокоиться? Просто помыть посудуКак успокоиться? Просто помыть посуду
Иногда кажется, что на тебя навалилась вся тяжесть земли. Но ничего подобного. Все мы время от времени испытываем стресс на работе, неудачи на личном фронте и в совершенно различных сферах жизни. Тогда мы пытаемся многие проблемы и хлопоты переложить на чьи-то плечи или вовсе «забываем» на них. В то время, по словам специалистов, мы должны вовлечься в бытовую рутину. Это может помочь бороться со стрессом.
05.02.2016 02:24Просмотров: 1965
Нюансы уборки: как правильно чистить зеркалаНюансы уборки: как правильно чистить зеркала
Зеркало – незаменимая деталь интерьера. Оно не только в прямом смысле отражает вашу сущность, но и зрительно увеличивает пространство, помогает ремонту и планировке вашего жилья. В общем, хотя бы без одного зеркала в интерьере не обойтись. В данной статье мы расскажем, как нужно ухаживать за зеркалами, чтобы они всегда оставались без мути и разводов.
23.06.2016 03:34Просмотров: 758
Как выбрать принтер для малого офиса?Как выбрать принтер для малого офиса?
В настоящее время всё чаще офисные документы печатают в цвете, что обеспечивает дополнительную наглядность информации. К тому же стоимость цветных лазерных и светодиодных устройств значительно снизилась, хотя цены на расходные материалы всё ещё относительно высоки. Выбираем принтер для небольшого офиса, рассмотрев несколько популярных моделей.
06.02.2012 18:38Просмотров: 8306
Как это работает: 3D принтер. Как это работает: 3D принтер.
Считается, что 3D принтер – штучная вещь. Пока что это на самом деле так. Но вскоре ситуация изменится, и такое устройство будет доступно каждому. Что же стоит знать о нем?
03.04.2015 16:14Просмотров: 3066
Сумки… с небаСумки… с неба
Ищите для себя новую интересную модель сумки? Загляните на сайт нашего электронного гипермаркета E-Mogilev – здесь вы найдете массу моделей сумок, рюкзаков и чемоданов для путешествий и спорта. А сейчас мы расскажем о новинке в серии сумок. Ее, как ни удивительно, выпускает американская авиакомпания Southwest Airlines. Сумки переработаны из кожи, которой раньше были обиты сидения самолетов этой авиакомпании. Чтобы не выкидывать хорошее сырье, было решено переработать его. И вот, что получилось…
07.09.2015 15:34Просмотров: 1956
Правила удачного селфиПравила удачного селфи
Вряд ли когда-нибудь пройдет мода на «себяшки». Мы делаем и будем продолжать их делать. Они нужны нам для того, чтобы ставить их на аватарки профиля для того, чтобы заводить личные или деловые контакты. Да и, как говорится, для того, чтобы себя показать. Да, в общем, что объяснять. Почти любой современный человек младше семидесяти лет, знает, зачем нам нужно фоткать себя. А вот как и чем, -не каждый знает.
26.03.2016 22:03Просмотров: 1160
Новые игровые коврики для мыши от Thermaltake и SteelSeriesНовые игровые коврики для мыши от Thermaltake и SteelSeries
Вы заядлый геймер? Тогда вас должны заинтересовать новые предложения от Thermaltake и SteelSeries. У этих компаний вы можете купить коврики для мыши, которые будут особенно удобны во время игры.
29.09.2011 19:08Просмотров: 17398
[Скрыть]
Зарегистрируйтесь и участвуйте в бонусной программе, розыгрышах и акциях!