Центр поддержки клиентов
Единый номер
544-66-44
Телефон для всех операторов
+375 (222) 25-24-01
Пн-Пт: 09:00 - 21:00
Сб: 10:00 - 20:00
Вс: 10:00 - 19:00
Позвоните мне
Пункт самовывоза заказов
Могилёв, ул. Миронова 33
Музей Масленикова, вход слева

С 10:00 до 19:00; без перерывов;
Сб-Вс: 10:00-18:00;
Витебск, пр Строителей 1
ТЦ "Континент", пав. 115

С 10:00 до 18:00; без перерывов;
Сб-Вс: выходной;
Гомель, ул. Карповича 28
ТЦ "Виктория", 2 этаж, пав. 96

С 10:00 до 18:00; без перерывов;
Вс-Пн: выходной;
Минск, ул. Чичерина 21-112
Центральный вход, 1 этаж

С 10:00 до 18:30; Обед: 13:00-14:00;
Сб-Вс: выходной; 23.03 - выходной
Могилёв
Витебск
Гомель
Минск
Корзина
↑  Вверх  ↑
Главная → Статьи → Как готовить во фритюрнице?

Как готовить во фритюрнице?

18.03.2015 00:23
Как готовить во фритюрнице?Аппетитная, с хрустящей корочкой жареная картошка может порадовать ваших гостей. А как же будут довольны ребятишки! Обидно только, что вкусной картошечкой можно полакомиться только в специализированных кафе и ресторанах с фаст фудом, а это так бьёт по семейному бюджету! Хотя… А если купить прибор, с помощью который вы и дома сможете подавать это гарнир к столу хоть каждый день?

        Купить фритюрницу с доставкой очень легко можно, просто позвонив по номеру: 544-55-44 с любого мобильного оператора. Кроме картофеля-фри во фритюре можно приготовить также пирожки, беляши, чебуреки и массу других вкусных блюд, которые мы привыкли есть только в ресторане. А рыба в кляре именно во фритюрнице получается просто супер – пальчики оближешь. Именно эти блюда дают нам прекрасные воспоминания, ведь едим мы их только по большим праздникам. Зачем себе отказывать, ведь каждый день можно превратить в праздник!  Даже в небольшой фритюрнице, например, объемом в один литр, можно выдавать отличнейшие кулинарные шедевры.

          Вообще, фритюр(от французского friture– жаренье) – это жарка в раскалённом жиру или в масле. Такой способ приготовления блюд во фритюре сохранился и до наших дней. Хозяюшки, будьте внимательны:для фритюрницы совершенно не годятся сливочное масло и маргарин. Температурная норма масла – около 130°С и выше. Самый лучший вариант – 180-190°С. Специальной электрической фритюрница обычно показывает и определяет температуру самостоятельно. Но если у вас не такая фритюрница, то положите в горячее масло мучной шарик (скатайте из батона) и если жир не движется – температура еще не достигла нормы. При не очень высокой температуре жарят овощи. В очень горячем жире – мясо и рыбу. В очень горячем – изделия из теста (тут уж ваша фантазия в помощь).

          Лучше всего не использовать одно масло для жарки дважды. Исключение можно сделать для оливкового продукта. Оно такое нежное, что вполне выдержит больше одной жарки и не испортит блюдо, а, соответственно, настроение и аппетит. Для начала не готовьте очень сложных блюд, почитайте советы, рецепты, присмотритесь. Как ни странно звучит, но одно из простейших блюд фритюра – пончики. Они готовятся погружным способом. Есть также и гораздо более сложные блюда. Так, возможно, вас заинтересует также приготовление необычного блюда – запеченных суши – во фритюре. Они гораздо лучше привычных, покупных, а хрустящая корочка придает им особый шарм и вуаль вкуса. В принципе, не буду описывать вам рецепт обычных суши. После сворачивания роллы нужно покрыть тестом. В тесто входят яйцо, крахмал, мука, вода, соль, перец и разрыхлитель. Когда ролл полностью будет покрыт тестом, как на картинке, его нужно обвалять в панировочных сухарях и поставить во фритюрницу на 5 минут. Ролл достаем, кладем на салфетку, избавляясь от избытка жира. Приятного аппетита! Попробуйте также луковые колечки, блюдо, классический рецепт которого есть, наверное в каждой семье.

         Дорогие хозяюшки, творите, фантазируйте, пробуйте. Единственное условие работы с фритюрницей – осторожность: масло очень горячее.

Просмотров: 3326

Перейти в раздел Фритюрницы

Товары по теме

Раклетница Princess 162820
174.29 руб.
Арт. 954477
Шокофонтан Clatronic SKB 3248 inox
142.06 руб.
Арт. 954474
Clatronic FR 3390
126.71 руб.
Арт. 364969
Clatronic FR 3587inox
146.09 руб.
Арт. 954475
Steba DF 90
116.92 руб.
Арт. 549157
Sinbo SDF 3827 2200Вт серебристый
74.37 руб.
Арт. 1194038
Steba DF 180
164.71 руб.
Арт. 471751
Sinbo SCO 5050
5.03 руб.
Арт. 693936
Clatronic FR 3586 inox
126.17 руб.
Арт. 954476
Clatronic FFR 2916
98.76 руб.
Арт. 364968
Sinbo SCO 5050
4.31 руб.
Арт. 693936
Clatronic PM 2658 White
78.14 руб.
Арт. 365026

Другие статьи

Выбираем утеплитель для дома правильно.Выбираем утеплитель для дома правильно.
Если вы задумались о том, что пора бы перестать выбрасывать деньги на ветер, а точнее на воздух, и платить за отопление, которое не выполняет свои функции на сто процентов, то вам самое время заняться выбором утеплителя. Это дело непростое, не терпит спешки и требует системного подхода. Поскольку ассортимент утеплителей довольно широк и многообразен, вопрос выбора может встать не только ребром, но и более остро. Некоторые утеплители к тому же обладают рядом дополнительных свойств, которые иногда могут даже пересиливать основное свойство – утеплять.
24.09.2014 01:19Просмотров: 6426
Новая разработка компании AK-Systems пополнила рынок настольных ПКНовая разработка компании AK-Systems пополнила рынок настольных ПК
Компания AK-Systems заявила о себе в 2004 году. На сегодняшний день AK-Systems является лидером на рынке терминальных систем (тонких клиентов с интегрированным программным обеспечением). Новая разработка AK-Systems – настольный ПК AK-Systems Super-Tech AKS/6 на базе платформы AMD – позиционируется производителем как модель для малого и среднего бизнеса. Нужен недорогой, бесшумный, безопасный, компактный компьютер? Обратите внимание на продукцию компании AK-Systems. В этой статье мы подробно расскажем вам о ее новой разработке - ПК Super-Tech AKS/6. Выбираем компьютер для вашего офиса!
07.07.2012 11:07Просмотров: 6984
На заметку бизнесменам: обновления на рынке ноутбуковНа заметку бизнесменам: обновления на рынке ноутбуков
В этой статье мы поговорим о том, чем смогли порадовать производители ноутбуков деловых людей: какие новинки появились в этом сегменте? А также разберемся в отличительных особенностях ноутбуков, относящихся к бизнес-классу. Вы деловой человек? Раздумываете над покупкой «рабочей лошадки»? Выбираем ноутбук вместе с нами!
03.05.2012 00:20Просмотров: 7567
Более половины серверов, действующих в мире, не нужны! Более половины серверов, действующих в мире, не нужны!
Не так давно ученые провели исследование, в ходе которого выяснилось, что около 30% всех серверов в мире не обрабатывают и не отдают никакой информации более полугода! Тем не менее, они продолжают работать, потребляя колоссальное количество электроэнергии. Выяснилось, что в таком «спящем» режиме находятся более 10 млн серверов.
07.08.2015 15:01Просмотров: 2089
Хороший инкубатор – выгодное вложение средствХороший инкубатор – выгодное вложение средств
«Идеальная наседка» - это хороший инкубатор. Приобретение такого устройства поможет вам в хозяйстве и сэкономит ваши денежки. Если почитать отзывы потребителей на тематических форумах, легко можно понять, что приобретение инкубатора в современном мире необходимо, и что даже сельское хозяйство в наш модифицированный век нуждается в технике.
09.03.2015 11:47Просмотров: 3706
Samsung представила сверхчеткий телевизор с восьмиядерным процессором Samsung представила сверхчеткий телевизор с восьмиядерным процессором
Компания Samsung совсем недавно представила новейшую модель телевизора со сверхчетким изогнутым SUHD-экраном. Конечно, такие телевизоры подарят своим обладателям возможность сверхточного и четкого изображения. Пожалуй, телевизоров с экраном такого разрешения ни у данной компании, ни у другой еще не выходило. Итак, рассматриваем инновацию. IT-журналисты говорят, что данная модель произведет "настоящую революцию" на рынке телевизоров.
31.05.2015 04:24Просмотров: 2732
Стать красивой быстро легко. Несколько причесок с феномСтать красивой быстро легко. Несколько причесок с феном
Для того, чтобы не просиживать огромные очереди в парикмахерских и не тратить баснословные деньги на стилистов, нужно всегда иметь дома фен. Если под рукой у вас это чудо техники, будьте уверены, что вы всегда будете выглядеть великолепно. Позвонил любимый? Вызвали на «корпоратив»? Подружка пригласила в кафе? Мда… На подготовку совсем нет времени. Хотя… Оденьте любимую блузку, намажьте губы помадой, уложите волосы феном – и вы великолепны. Не отказывайте себе в удовольствии повеселиться в любое время. А как сделать прически? Мы подскажем!
06.03.2015 17:34Просмотров: 3022
Новая линейка решений на рынке карт памяти от KingmaxНовая линейка решений на рынке карт памяти от Kingmax
Стоите перед выбором карты памяти с интерфейсом SD для цифрового фотоаппарата или видеокамеры? Такие устройства требуют подбора карты памяти с хорошей скоростью записи и большим объемом доступного пространства. В этой статье мы поговорим о новинке от компании Kingmax – скоростной карте памяти SDXC ProMax 64GB. Если вам нужна карта, которая удовлетворит последние требования (скорость, объем) для рассматриваемого типа носителей, обратите внимание на новое решение от Kingmax.
02.06.2012 01:24Просмотров: 8557
Эксклюзивный рецепт для сотейникаЭксклюзивный рецепт для сотейника
Сотейник есть не в каждой кухне, но та хозяйка, которая может похвастать таким «имуществом», вполне может приготовить очень интригующие блюда… Но мы о них вам рассказывать не будем. Мы покажем и расскажем, как в сотейнике приготовить вполне себе примитивное блюдо и взглянуть на него по-новому.
19.10.2015 01:47Просмотров: 2112
Изобретена самая маленькая микроволновая печьИзобретена самая маленькая микроволновая печь
Для тех, кто обожает путешествовать, однако, при этом испытывая лишь комфорт, британская компания «WayvTech» разработала бытовой прибор, который может разогревать еду в «полевых» условиях, вместе с тем, качественно.
08.06.2016 23:37Просмотров: 1427
[Скрыть]
Зарегистрируйтесь и участвуйте в бонусной программе, розыгрышах и акциях!