Центр поддержки клиентов
Единый номер
544-66-44
Телефон для всех операторов
+375 (222) 25-24-01
Пн-Пт: 09:00 - 20:00
Сб: 10:00 - 20:00
Вс: 10:00 - 19:00
Пункт самовывоза заказов
Могилёв, ул. Миронова 33
Музей Масленикова, вход слева

С 10:00 до 19:00; без перерывов;
Сб-Вс: 10:00-18:00;
Витебск, пр Строителей 1
ТЦ "Континент", пав. 115

С 10:00 до 18:00; без перерывов;
Сб-Вс: выходной;
Гомель, ул. Карповича 28
ТЦ "Виктория", 2 этаж, пав. 96

С 10:00 до 18:00; без перерывов;
Вс-Пн: выходной;
Минск, ул. Чичерина 21-112
Центральный вход, 1 этаж

С 10:00 до 18:30; Обед: 13:00-14:00;
Сб-Вс: выходной;
Могилёв
Витебск
Гомель
Минск
Корзина
Вам перезвонить?
Могилёву 750 лет!
↑  Вверх  ↑
Главная → Статьи → Как приготовить топленое молоко, или 4 гаджета, без которых ваша кухня не «прокачена»

Как приготовить топленое молоко, или 4 гаджета, без которых ваша кухня не «прокачена»

27.03.2016 03:33
Как приготовить топленое молоко, или 4 гаджета, без которых ваша кухня не «прокачена»Топленым становится в результате длительного (более 3 часов) нагревания. Этот напиток с кремовым оттенком и характерным вкусом издавна известен на Руси. Топленое молоко (конечно же, как встарь, из печи) не только пили – на его основе готовили все молочные продукты – ряженку, сметану, а также на нем варили каши, на его основе готовили тесто. Да даже кремы и маски для лица изготовлялись с его помощью.

Топленое молоко отлично усваивается организмом. И приготовить его можно разыми способами.

Способ 1: НА ПЛИТЕ

Молоко налить в кастрюлю с толстым дном и довести до кипения. Потом убавляем огонь до минимального и держать на нем молоко 3-4 часа, изредка помешивая деревянной ложкой и снимая пенки. Готовность можно определить по цвету: он должен быть кремово-бежевым.

Способ 2: В ТЕРМОСЕ

Вскипятить молоко и горячим перелить в термос. Укутать в одеяло и оставить «томиться» на 8-9 часов.

Способ 3: В ДУХОВКЕ

Разлить кипяченное молоко в глиняные горшочки и томить в разогретой до 100 градусов духовке: без крышек – 5 часов, с крышками – 3 часа. На поверхности готового продукта появится пленочка.

Способ 4: В МУЛЬТИВАРКЕ

В чашу мультиварки налить 2 литра молока, включить режим тушения и оставить на 6 часов. Затем перевести в режим подогрева и держать еще 2-3 часа.

Советы:

·        Самое вкусное топленое молоко получается из продукта высокой жирности (4-6%).

·        Для приготовления ряженки к топленому молоку добавляют корочку ржаного хлеба или ложку сметаны и ставят на несколько часов в теплое место.

Просмотров: 4018

Перейти в раздел Кухонные плиты

Товары по теме

Могилёв
Thermos SK4000 BK King 918116
71.08 руб.
Арт. 751876
Могилёв
Polaris PMC 0556D , Черный
157.24 руб.
Арт. 1009772
Могилёв
GEFEST 6140-03
468.07 руб.
Арт. 1015496
Могилёв
REDMOND RMC-M90 black
185.53 руб.
Арт. 22727
Могилёв
Redmond RMC-PM380
217.83 руб.
Арт. 638020
Могилёв
GEFEST ПГ 5100-02 0087
568.14 руб.
Арт. 894870
Могилёв
Scarlett SC-MC410S11 жостово
72.45 руб.
Арт. 975661
Могилёв
Flama AVG 1401 W
171.98 руб.
Арт. 617625
Могилёв
Redmond RMC-M4510 Balck
160.52 руб.
Арт. 564234
Могилёв
Thermos SK3000 BK King Stainless (918109) 0.47л. черный
104.49 руб.
Арт. 1017575

Другие статьи

Особенные вещи для особых людей. Ручки  Parker Особенные вещи для особых людей. Ручки "Parker"
Вы не ошибаетесь, если думаете, что ручки «Parker» - это роскошь. Ручки данного производителя относятся лишь к бизнес- и премиум-классу и являются произведениями искусства и поистине королевским подарком. Если вы не знаете, во что вложить деньги, возможно по прочтении данной статьи вам все станет ясно. Ведь аксессуары «Parker» существуют на элитном рынке уже порядка полутора столетий. А все, что выдержано и проверено временем, автоматически обозначает качество. О продукции компании нельзя узнать толком без предыстории, поэтому сегодня расскажем немного об этом.
07.04.2015 15:26Просмотров: 6374
Что нужно велосипедисту?Что нужно велосипедисту?
Если вы недавно стали счастливым обладателем велосипеда, то самое время стоит задуматься и о полезных аксессуарах, которые обязательно понадобятся. Представляем вам ТОП-5 необходимых для велосипедистов вещей.
01.05.2017 13:51Просмотров: 3070
«Китайская Apple» представила умную стиральную машину MiniJ«Китайская Apple» представила умную стиральную машину MiniJ
Известный китайский бренд Xiaomi часто сравнивают с американским «соперником» - Apple. То есть, это известный в Азии производитель мобильных гаджетов. Именно поэтому удивительно, что компания анонсировала выпуск необычных… стиральных машин.
31.08.2016 17:31Просмотров: 3076
Эффект минимализма, или как купить много потратив малоЭффект минимализма, или как купить много потратив мало
Иногда для человека важна любая вещь, буквально абсолютно любая для того, чтобы почувствовать себя лучше. Не нужно запускать в себе «моторчик шопоголика», но и прятать свои минутные слабости каждый раз не стоит. Но есть вариант решения проблемы…
21.06.2016 18:24Просмотров: 1558
Остановись, мгновение!... С помощью качественного фотоаппарата берем от жизни самое лучшееОстановись, мгновение!... С помощью качественного фотоаппарата берем от жизни самое лучшее
Что такое жизнь? Череда мгновений, которые одно лучше другого. И каждое из них нужно ценить. К сожалению, человеческая память ограничена. Именно поэтому человечеству на помощь приходит техника. Если выбрать качественный и хороший фотоаппарат, то можно пользоваться им очень долго. Тогда потом, в старости, или когда приходят тяжелые моменты жизни, открывать в компьютере эти снимки или даже распечатать эти воспоминания и наслаждаться ими, помня, что таких мгновений может быть еще много…
09.03.2015 11:02Просмотров: 3323
И все-таки утро начинается с кофе….И все-таки утро начинается с кофе….
Что ни говори, все утро сознательных граждан в большинстве стран мира привыкло начинаться с чашки бодрящего крепкого кофе. И это не просто какой-то непонятный ритуал. Это, можно сказать, уже приятная привычка. Кофе помогает расслабиться и, наоборот, настраивает на нужную волну. Благодаря своим свойствам этот напиток полюбился миллионам человек по всему миру. Кофе заменяет сигареты, антидепрессанты, потому что имеет, по сути, схожие свойства. Наш электронный гипермаркет E-Mogilev рад предложить вашему вниманию целую линейку вещей, которые помогут вам приготовить этот сладостный бодрящий напиток.
16.04.2015 09:45Просмотров: 3476
Паззлы, и важность их для развития детейПаззлы, и важность их для развития детей
Часто ли играете со своими детьми в паззлы? Долго ли собираете много-много разноцветных деталей в единую картину? Часто ли направляете ребенка играть с такими развивающими играми? Если ответ – нет, то очень зря. А все потому что паззлы, на самом деле очень развивают ваше чадо, почти больше, чем любая другая игра. Кроме того, собирать мозаику – очень успокаивает. Вы часто даже не подозреваете, какому стрессу подвергается ваш ребенок. Тогда вы заняты своими проблемами, иногда просто не замечаете, а иногда и замечаете, но не знаете, то с этим делать. Так вот, раскладывание кусочков цельной картины – очень увлекательное занятие. Оно поможет расслабиться и снять напряжение. Важно собирать паззлы всей семьей, так вы будете объединен общим занятием. Кроме того, сложный разговор начать за таким занятием всегда легче.
01.02.2016 21:33Просмотров: 2379
Новый продукт: интересная защитная бумагаНовый продукт: интересная защитная бумага
Не забывайте пополнять ваши запасы бумаги для принтера, особенно в офисе, потому что в процессе работы стопочка имеет свойство заканчиваться. А мы пока расскажем, какая бумага еще бывает.
12.08.2015 02:21Просмотров: 3721
Защитите ваш компьютер: сетевые фильтры DefenderЗащитите ваш компьютер: сетевые фильтры Defender
По данным специальных исследований, любой компьютер подвергается действию более 120 различных аномалий в сети электропитания. К сожалению, о приобретении сетевого фильтра большинство владельцев ПК задумываются лишь после того, как уже столкнулись с конкретными проблемами в работе своего компьютера. Хотите их предотвратить? Советуем заранее позаботиться о сохранности информации на вашем компьютере и купить сетевой фильтр. В этой статье мы поговорим о сетевых фильтрах, которые предлагает компания Defender.
22.02.2012 11:16Просмотров: 10906
Как выбрать семена для посева газонаКак выбрать семена для посева газона
Многие задаются вопросом – можно ли сэкономить и создать газон из обычной травы, растущей у дома, если ее регулярно скашивать. Но вряд ли вам понравится гулять босиком по лужайке с жесткой и колючей травой. Понятно, что выбор будет сделан в пользу бархатистого ковра газона. В числе огромных плюсов газонной травы – это то, что ее не нужно высеивать заново, а густота не зависит от самосевов. Но как правильно выбрать семена для посева газона и на что стоит обратить внимание?
20.02.2017 14:18Просмотров: 1203
[Скрыть]
Зарегистрируйтесь и участвуйте в бонусной программе, розыгрышах и акциях!