Центр поддержки клиентов
Единый номер
544-66-44
Телефон для всех операторов
+375 (222) 25-24-01
Пн-Пт: 09:00 - 20:00
Сб: 10:00 - 20:00
Вс: 10:00 - 19:00
Пункт самовывоза заказов
Могилёв, ул. Миронова 33
Музей Масленикова, вход слева

С 10:00 до 19:00; без перерывов;
Сб-Вс: 10:00-18:00;
Витебск, пр Строителей 1
ТЦ "Континент", пав. 115

С 10:00 до 18:00; без перерывов;
Сб-Вс: выходной;
Гомель, ул. Карповича 28
ТЦ "Виктория", 2 этаж, пав. 96

С 10:00 до 18:00; без перерывов;
Вс-Пн: выходной; 25.05 - выходной
Минск, ул. Чичерина 21-112
Центральный вход, 1 этаж

С 10:00 до 18:30; Обед: 13:00-14:00;
Сб-Вс: выходной;
Могилёв
Витебск
Гомель
Минск
Корзина
Вам перезвонить?
Могилёву 750 лет!
↑  Вверх  ↑
Главная → Статьи → Как приготовить топленое молоко, или 4 гаджета, без которых ваша кухня не «прокачена»

Как приготовить топленое молоко, или 4 гаджета, без которых ваша кухня не «прокачена»

27.03.2016 03:33
Как приготовить топленое молоко, или 4 гаджета, без которых ваша кухня не «прокачена»Топленым становится в результате длительного (более 3 часов) нагревания. Этот напиток с кремовым оттенком и характерным вкусом издавна известен на Руси. Топленое молоко (конечно же, как встарь, из печи) не только пили – на его основе готовили все молочные продукты – ряженку, сметану, а также на нем варили каши, на его основе готовили тесто. Да даже кремы и маски для лица изготовлялись с его помощью.

Топленое молоко отлично усваивается организмом. И приготовить его можно разыми способами.

Способ 1: НА ПЛИТЕ

Молоко налить в кастрюлю с толстым дном и довести до кипения. Потом убавляем огонь до минимального и держать на нем молоко 3-4 часа, изредка помешивая деревянной ложкой и снимая пенки. Готовность можно определить по цвету: он должен быть кремово-бежевым.

Способ 2: В ТЕРМОСЕ

Вскипятить молоко и горячим перелить в термос. Укутать в одеяло и оставить «томиться» на 8-9 часов.

Способ 3: В ДУХОВКЕ

Разлить кипяченное молоко в глиняные горшочки и томить в разогретой до 100 градусов духовке: без крышек – 5 часов, с крышками – 3 часа. На поверхности готового продукта появится пленочка.

Способ 4: В МУЛЬТИВАРКЕ

В чашу мультиварки налить 2 литра молока, включить режим тушения и оставить на 6 часов. Затем перевести в режим подогрева и держать еще 2-3 часа.

Советы:

·        Самое вкусное топленое молоко получается из продукта высокой жирности (4-6%).

·        Для приготовления ряженки к топленому молоку добавляют корочку ржаного хлеба или ложку сметаны и ставят на несколько часов в теплое место.

Просмотров: 3817

Перейти в раздел Кухонные плиты

Товары по теме

Могилёв
Mystery MCM-1017
52.98 руб.
Арт. 58797
Могилёв
ПЛИТА КОМБИНИРОВАННАЯ HANSA FCMS58224
563.44 руб.
Арт. 623733
Могилёв
Redmond RMC-M4510 Balck
166.84 руб.
Арт. 564234
Витебск
Polaris PMC 0556D , Черный
153.98 руб.
Арт. 1009772
Витебск
Diolex DXL-500-1
13.75 руб.
Арт. 802313
Могилёв
Thermos SK3000 BK King Stainless (918109) 0.47л. черный
100.55 руб.
Арт. 1017575
Могилёв
GEFEST ПГ 5100-02 0087
522.28 руб.
Арт. 894870
Могилёв
Redmond RMC-PM380
207.88 руб.
Арт. 638020
Могилёв
Flama AVG 1401 W
165.82 руб.
Арт. 617625
Могилёв
Thermos SK4000 BK King 918116
68.51 руб.
Арт. 751876
Могилёв
Brand 6060
110.10 руб.
Арт. 58794
Могилёв
GEFEST 6140-03
450.82 руб.
Арт. 1015496

Другие статьи

Gigabyte Aivia Neon – поразительная мышь для презентацийGigabyte Aivia Neon – поразительная мышь для презентаций
Gigabyte – компания на компьютерном рынке известная и именитая. Мы не раз рассказывали о самых разных ее решениях. А сегодня решили познакомить Вас, уважаемые пользователи, с новой мышью Gigabyte, разработанной компанией специально для презентаций. Это решение дополнило успешную серию периферийных устройств Aivia. Итак, мышь для презентаций – Gigabyte Aivia Neon.
19.12.2013 16:57Просмотров: 11215
Новый продукт: интересная защитная бумагаНовый продукт: интересная защитная бумага
Не забывайте пополнять ваши запасы бумаги для принтера, особенно в офисе, потому что в процессе работы стопочка имеет свойство заканчиваться. А мы пока расскажем, какая бумага еще бывает.
12.08.2015 02:21Просмотров: 3557
Xerox Mobile Scanner: экономьте собственное времяXerox Mobile Scanner: экономьте собственное время
Компания Xerox представила на рынке сканеров свою новую разработку - Mobile Scanner формата А4. Этот мобильный сканер предназначен для деловых людей, чья работа, по большей части, протекает за пределами офисного помещения. Необходимо купить сканер, который сочетает в себе удобство, функциональность и компактность? Мобильный сканер от компании Xerox – ваш идеальный партнер по работе вне офиса! Модель оперативно произведет оцифровку и сохранит ваши документы в планшете или же смартфоне.
29.06.2012 22:04Просмотров: 7869
Капсулы вместо порошкаКапсулы вместо порошка
В принципе, порошок заменяют различными консистенциями: и жидкими, и порошковыми, и капсульными, но производители бытовой химии из Xeros Bead Cleaning пошли еще дальше…
28.08.2015 03:45Просмотров: 2759
IKEA представила картонную фотокамеруIKEA представила картонную фотокамеру
Компания IKEA не перестает удивлять своих поклонников. Под данным товарным знаком выпускаются тысячи товаров десяток тысяч моделей и модификаций. Но глава компании Ингвард Кампрад и его сотрудники не останавливаются на достигнутом, производя и сбывая в своих торговых точках новые и новые товары. «Будьте вдохновлены и будьте вдохновителями», - таков лозунг рекламной кампании данного продукта.
29.04.2015 02:44Просмотров: 2648
Интересный шейкер для чеснокаИнтересный шейкер для чеснока
Кухонные приборы – вещи «с перчиком». Иногда кажется, что без многого можно обойтись, но на самом деле, когда доходит дело до того, что это необходимо в хозяйстве хоть сию минуту срывайся и беги за этим. Но вот куда? Сегодня мы расскажем, о новинке… ческнокодавилке. Правда, очень интересной и необычной.
16.09.2015 02:22Просмотров: 2411
На Тайване нашли способ отказаться от мобильных телефонов за столомНа Тайване нашли способ отказаться от мобильных телефонов за столом
Вам не надоело, что по приходу домой ваш благоверный или благоверная «таращатся в ящик», дети не отрываются от компьютерной или консольной игры, даже домашние животные балуются с планшетами и гаджетами. И, если раньше точно можно было положиться на бабушку в плане того, что она-то точно уж пересилит себя и напечет внучкам пирожков – не тут-то было. Повсюду открываются курсы компьютерной грамотности, и бабуля туда исправно ходит. А потом сутками сидит в Одноклассниках и переписывается с подругами, которые уже давно разъехались по всему свету. Так что же делать, как избавиться от компьютерной зависимости – психологической чумы XXI века?
26.03.2016 23:36Просмотров: 1142
«Прибор» для уборки, или как правильно выбрать швабру«Прибор» для уборки, или как правильно выбрать швабру
Хотите найти жениха или привлечь удачу? Займитесь уборкой, расчистите свое жизненное пространство. И, кстати, Золушкой тоже можно быть со вкусом, дорогие хозяйки. Поэтому тщательнее подбирайте ля себя аксессуары, которые пригодятся вам в уборке дома. Например, сегодня мы расскажем вам об универсальной швабре, которая есть на полках нашего электронного гипермаркета.
16.01.2016 05:18Просмотров: 2281
В Китае представили первую линейку смартфонов с графеномВ Китае представили первую линейку смартфонов с графеном
Хочется уточнить, что графен – вещество, которое было выведено химическим путем, являющееся тончайшим и легчайшим из всех наноматериалом, характеризующийся огромной светопроницаемостью и низким удельным электрическим сопротивлением и большой теплопроводностью. За разработки и опыты с графеном русские ученые А. Гейм и К. Новоселов в 2010 году получили Нобелевскую премию. Многие скептики говорили, что данный продукт не годится для применения, опыты навсегда останутся лишь в теории, но китайцы, как они часто и делают, опровергли все домыслы по невозможности чего-либо…Читаем!
01.04.2015 11:06Просмотров: 3708
Кофейня у вас дома – выбираем автоматическую кофемашину.Кофейня у вас дома – выбираем автоматическую кофемашину.
Если вы относитесь к категории тех людей, который не представляют свой день без чашечки-другой бодрящего кофе. Конечно, вкусы у всех разные и одни любят черный кофе, другие – капучино, ну а третьи – латте, например. Если с черным кофе все просто, то приготовить тот же латте без специальных приспособлений – практически невозможно. Для решения этой проблемы человечество и придумало кофемашины. Еще совсем недавно, подобный аппарат можно было встретить только в заведениях, причем размеры такой машины были немаленькими.
13.11.2014 05:28Просмотров: 12480
[Скрыть]
Зарегистрируйтесь и участвуйте в бонусной программе, розыгрышах и акциях!